持壺傾茶的手勢(shì)，能體現(xiàn)一個(gè)人的修養(yǎng)和風(fēng)度。不同的壺，有不同的把持手勢(shì)。

“勾把”：適于400毫升以上的大壺。用一手的食指或中指，或更多的指頭勾住壺把，拇指按住壺把上方，另外一只手的食指按住蓋鈕(俗稱“點(diǎn)鈕”)，其他4指收攏。

“夾把”：適于200~400毫升的中型側(cè)提壺。用一手的拇指與食指夾住壺把，中指以下手指輔助，另外一只手的食指點(diǎn)鈕。

“捏把”：適于200毫升以內(nèi)的小型側(cè)提壺。用拇指與中指向壺心傾斜捏把，以無(wú)名指與小指抵住壺把下方，食指點(diǎn)鈕。

“勾提把”：適于壺把一端往上飛揚(yáng)如彩帶飄揚(yáng)的“飛天”壺。用食指以下的指頭從外往內(nèi)勾住壺提，或視長(zhǎng)度決定幾只手指，然后拇指點(diǎn)鈕。

“夾提把”：適于“提梁”壺。“提梁”壺的提把在蓋子上方。持壺的方法是以拇指與食、中指包夾住壺提后半部根部，以拇指順便點(diǎn)鈕(也可用另手的食指點(diǎn)鈕)。