茶道文化在產(chǎn)生和發(fā)展趨勢(shì)中，融進(jìn)了儒家思想，道教和釋家的社會(huì)學(xué)顏色，并演化為各中華民族的禮俗，變成民族文化的構(gòu)成和別具特色的一種文化藝術(shù)方式。盡管飲茶一直以來(lái)全是在我國(guó)的民間風(fēng)俗，可是大家對(duì)茶道、茶道文化還并不是很掌握，今日就為大伙說(shuō)說(shuō)茶道入門(mén)基礎(chǔ)知識(shí)，讓大伙兒對(duì)我國(guó)茶道有更深層次的了解。
茶道入門(mén)基礎(chǔ)知識(shí)
茶道文化意指喝茶主題活動(dòng)全過(guò)程中產(chǎn)生的文化藝術(shù)特點(diǎn)，包含茶道、茶德、茶精神實(shí)質(zhì)、茶聯(lián)、茶書(shū)、茶具、茶畫(huà)、茶學(xué)、茶經(jīng)典故事、茶道這些。如今人們先來(lái)認(rèn)識(shí)一下茶道中普遍的好多個(gè)基礎(chǔ)知識(shí)。
一、了解茶文化
茶道指的是泡茶標(biāo)準(zhǔn)，為充分發(fā)揮各種茶分優(yōu)勢(shì)，抑止存在的不足，禮序中應(yīng)遵照“和儉敬美”基礎(chǔ)要旨。我國(guó)六大類(lèi)茶葉的種類(lèi)數(shù)以千計(jì)、千計(jì)，都能以相對(duì)的茶道禮序來(lái)主要表現(xiàn)。
二、了解和運(yùn)用茶具
要學(xué)習(xí)培訓(xùn)茶道，最先還要掌握清晰各種各樣茶具以及作用。茶道全過(guò)程理論性很強(qiáng)，入門(mén)時(shí)何不親自應(yīng)用茶具泡茶，來(lái)領(lǐng)略到茶道快樂(lè)。
三、基礎(chǔ)手式
學(xué)習(xí)培訓(xùn)泡茶時(shí)，手式針對(duì)泡茶的實(shí)際效果也會(huì)造成危害。傳統(tǒng)式茶道的禮序全過(guò)程有許多，不一樣地域、不一樣派系會(huì)有差別，而普及性大家茶禮則相對(duì)性簡(jiǎn)潔。
四、備器
學(xué)習(xí)培訓(xùn)茶道，一定要了解泡茶所必須采用的茶具。傳統(tǒng)式的泡茶專(zhuān)用工具各自有：瓷壺、杯子、湯匙、茶則、茶盞、公道杯、茶托、茶巾、蓋碗、茶漏、茶盤(pán)、煮水器具、茶針、茶荷、茶夾這些。
五、衛(wèi)浴潔具
煮水器具中煮開(kāi)沸煮，隨后引入各茶具中蒸熏，這一流程稱(chēng)之為清理容器，即清理茶具、溫和容器的含意。
六、基礎(chǔ)的泡茶茶道：恰當(dāng)?shù)呐莶枇鞒淘斀?/strong>
1、溫具
用開(kāi)水沖淋全部茶具，接著將要瓷壺、杯子涼干，溫具的目地是提升茶具溫度，使茶葉沖調(diào)后溫度穩(wěn)定，另外還具有清理的功效。
2、置茶
置茶就是說(shuō)放茶葉，往泡茶的壺(杯)里嵌入一定總數(shù)的茶葉，茶葉的總數(shù)隨不一樣茶葉而不一樣的，也有隨本人愛(ài)好而放。
3、沖調(diào)
置茶后，將沸水沖進(jìn)壺中，一般以水沖八分滿(mǎn)為宜，沖調(diào)時(shí)間一般為5分鐘上下，沖調(diào)頻次越大，侵泡時(shí)間越長(zhǎng)。
4、倒茶
沖調(diào)好的茶應(yīng)先倒入茶海底，隨后再?gòu)牟韬５谷腩櫩偷谋又小?/p>
5、奉茶
奉茶時(shí)，必須用茶盤(pán)托著贈(zèng)給顧客，置放顧客左手正前方，請(qǐng)顧客飲茶。
6、飲茶
茶泡好以后不能急切食用，只是應(yīng)當(dāng)先觀色察形，然后端杯尋香，再啜湯賞味。
各種各樣茶有其不一樣的特性，一些茶分較為剛健，一些茶分較為柔和，假如遇到柔和的茶，那超低溫就變成這種茶適度的侵泡環(huán)境濕度，進(jìn)一步來(lái)講，假如是剛健的茶應(yīng)用了超低溫的侵泡溫度，那它本來(lái)剛健的設(shè)計(jì)風(fēng)格會(huì)主要表現(xiàn)不出去，而越來(lái)越柔和了。而且我國(guó)上千百種茶葉及其各地區(qū)的風(fēng)俗人情不一樣，涉及的茶道也會(huì)有所區(qū)別。
換句話(huà)說(shuō)茶道和茶藝表演的姿勢(shì)務(wù)必合乎三個(gè)規(guī)定：一是姿勢(shì)圓活、綿延、輕柔；二是姿勢(shì)當(dāng)然、幽美、和睦；三是姿勢(shì)來(lái)自衣食住行，高過(guò)衣食住行。
