普洱茶干倉(cāng)濕倉(cāng)的分辨方式

時(shí)間:2024-10-23 作者:小可愛(ài)的可愛(ài) 來(lái)源:茶文化

普洱茶的干倉(cāng)濕倉(cāng)的分辨方式介紹如下:

外觀,干倉(cāng)普洱茶的條索結(jié)實(shí),顏色鮮潤(rùn),平面光澤,充分表現(xiàn)了茶葉的活力感。濕倉(cāng)普洱茶的條索松脫,顏色黯淡,茶葉表面有白霜,特有倉(cāng)味與茶蟲(chóng)。

氣味,干倉(cāng)普洱茶有一股茶葉的陳香味, 濕倉(cāng)茶則有倉(cāng)味(或六六粉味)湯色,干倉(cāng)普洱茶的湯色為栗色――深栗,茶湯仍然有苦、澀味,湯色透亮。濕倉(cāng)普洱茶的湯色暗栗-黑,湯色暗而深,不透亮。

葉底,干倉(cāng)普洱茶的葉底是栗黃色至深果色,質(zhì)地活性柔軟,茶葉有彈性。濕倉(cāng)茶的葉底炭化,色黑無(wú)彈性。

沖泡普洱茶的碗蓋的蓋子,濕倉(cāng)茶再怎么進(jìn)行退倉(cāng)或多年退倉(cāng),在蓋子上的倉(cāng)味是永遠(yuǎn)退不掉的。


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