碧螺春，又名洞庭碧螺春，是中國十大名茶之一。碧螺春的名字是怎么來的？它最初的原產(chǎn)地在哪里呢？下面帶大家一起認(rèn)識(shí)認(rèn)識(shí)吧。

一、碧螺春的產(chǎn)地：碧螺春主產(chǎn)于江蘇省蘇州市吳縣太湖的洞庭山，所以又稱“洞庭碧螺春”。

1、碧螺春產(chǎn)地，氣候溫和，雨量充沛。而且多是果木與茶樹間作，茶吸果香，花窨茶味，孕育著碧螺春茶花香果味的天然品質(zhì)。

2、碧螺春是綠茶的一種，未經(jīng)發(fā)酵，含有較多的營養(yǎng)成分，生長在我國第二大淡水湖太湖內(nèi)的一個(gè)島嶼，洞庭西山。

3、洞庭西山是碧螺春的原產(chǎn)地，洞庭西山發(fā)脈于浙江天目山。屬于現(xiàn)在的江蘇省蘇州市吳中區(qū)。

4、洞庭東山也是碧螺春的原產(chǎn)地。因?yàn)楫a(chǎn)自洞庭西山也有人稱為洞庭碧螺春，并不是產(chǎn)地洞庭湖，所以一定要區(qū)分開來。

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二、碧螺春的由來：
     碧螺春茶始于明代，俗名“嚇煞人香”，到了清代康熙年間，康熙皇帝視察并品嘗了這種湯色碧綠、卷曲如螺的名茶，倍加贊賞，但覺得“嚇煞人香”名字不雅，于是題名“碧螺春”。

三、碧螺春的品質(zhì)特征：

1、碧螺春茶是采摘一芽一葉為原料，制造500克特級(jí)碧螺春茶，需采6～7萬顆芽葉。

2、碧螺春茶外形條索纖細(xì)，卷曲成螺，滿身披毫，銀白隱翠。

3、湯色碧綠清澈，香氣濃郁，滋味鮮醇甘厚。

   太湖的洞庭山原本就是個(gè)寶地，此地出產(chǎn)的碧螺春更是越來越受到人們的歡迎。有興趣的朋友不妨走進(jìn)太湖洞庭山 ，領(lǐng)略一下名茶碧螺春的產(chǎn)地吧。