碧螺春大家應(yīng)該不陌生,習(xí)慣喝茶的朋友,只要去一些商場(chǎng),都會(huì)看到碧螺春茶的影子,碧螺春是屬于綠茶類(lèi)的一種,自古以來(lái)一直受人們的歡迎和喜愛(ài),在我國(guó)是屬于十大名茶之一哦,截止目前為止,碧螺春綠茶已經(jīng)有一千多年的歷史了。主要生產(chǎn)于蘇州以的洞庭山一帶,所以人們又它為洞庭碧螺春茶,那碧螺春茶的功效與作用有哪些呢?下面紫一小編帶大家一些認(rèn)識(shí)一下碧螺春的食用價(jià)值以及碧螺春的泡法技巧。
碧螺春的食用價(jià)值非常的多,多人體具有有抗菌抑菌的作用、減肥的作用、放智齒的作用以及抑制癌細(xì)胞的作用,在這里小編挑選幾種碧螺春非常典型的食用功效作用來(lái)分別給大家介紹,長(zhǎng)期喝碧螺春綠茶對(duì)癌細(xì)胞有一定的抑制作用,可以起到防止癌癥的作用。碧螺春含大量的兒茶素成分,這種成分可以抵抗人體內(nèi)的自由基,這種成分對(duì)癌細(xì)胞有非常強(qiáng)的抵制作用。所以長(zhǎng)期喝碧螺春可以抗癌癥。
碧螺春還有抗動(dòng)脈硬化的作用,茶葉里面除了含有兒茶素成分之外,還含有大量的活血化瘀的成分,動(dòng)脈硬化的人長(zhǎng)期喝此茶可以防止動(dòng)脈粥硬化,動(dòng)脈粥樣硬化最容易引起冠心病的發(fā)病率,所以喝碧螺春不僅可以預(yù)防人體的動(dòng)脈硬化還可以減少高血壓以及冠心病的發(fā)病幾率。
碧螺春綠茶還有強(qiáng)心解痙的作用,茶葉里面的咖啡堿有強(qiáng)心以及解痙、松弛平滑肌的效果,是支氣管痙攣病人的良藥,同時(shí)還可以促進(jìn)人體血液循環(huán),能夠治療支氣管炎引起的哮喘疾病和心肌梗塞。
碧螺春綠茶雖然有很多食用價(jià)值,但是我們?cè)陲嬘么瞬璧臅r(shí)候,一定要注意一些飲用方法,喝茶最好要趁熱喝,不要把茶放冷,喝冷茶會(huì)給人體帶來(lái)一些滯寒以及聚痰的副作用。不要空腹喝滾燙的茶,滾燙的茶會(huì)人體的咽喉以及食道和胃都有一些較強(qiáng)的刺激。