1、清洗,用食鹽將檸檬表面洗凈,放入冰箱中冷凍2小時(shí);2、切片,用水果刀將鮮檸檬切成薄薄的檸檬片,去掉檸檬籽,放入容器中;3、沖泡,在玻璃杯底部鋪上一層白糖,并平鋪幾片檸檬片,按此次序,最后倒入涼白開(kāi),冷藏8~10小時(shí)。
1、清洗
檸檬茶在沖泡時(shí),先取出1顆鮮檸檬,用食鹽將檸檬表面的蠟質(zhì)盡數(shù)清理干凈,然后用清水將檸檬洗凈,并用吸水紙擦干檸檬表面的水分,放入冰箱中冷凍2個(gè)小時(shí)。
2、切片
隨后將已經(jīng)冷凍好的鮮檸檬用水果刀切成薄薄的檸檬片,并去掉檸檬片上的檸檬籽,接著把已經(jīng)處理好的檸檬片放入干凈的容器中,并在容器底部撒上一層白糖。
3、沖泡
接下來(lái)在玻璃杯底部鋪上一層白糖,并平鋪幾片檸檬片,再次按照次序鋪上白糖和檸檬片,直到在最后一層鋪上白糖。最后倒入涼白開(kāi),封好杯口,放入冰箱中冷藏8~10小時(shí)即可。