清水泥石瓢紫砂壺適合泡什么茶葉呢？ 首先我們要了解到，清水泥做為紫砂泥料中比較優(yōu)質(zhì)的一種泥料，可以沖泡的茶葉種類是很多的，比如普洱茶、烏龍茶生茶、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春等等。

不過，泡茶的時候我們除了考慮泥料外，還需要考慮不同壺型和茶葉特性的搭配：

1、開口比較大的紫砂壺，沖泡不能悶的茶葉

比如綠茶，龍井、碧螺春等，這類茶不能悶泡，需要用開口大的紫砂壺，并且沖泡的時候建議把壺蓋掀開泡。

2、開口比較小的紫砂壺，沖泡適合悶泡的茶葉

比如紅茶、正山小種、烏龍茶、鐵觀音、普洱等等，這些茶需要悶泡才會更好喝，建議使用開口比較小的紫砂壺。

所以清水泥石瓢壺，如果是子冶石瓢，那么推薦紅茶、烏龍茶、黑茶、普洱差等；如果是景舟石瓢壺，那么推薦綠茶、白茶等。

清水泥的特性：

【窯溫】：約1160度C。

【收縮比】：約12%。

【礦產(chǎn)地】：江蘇宜興丁山黃龍山?本色泥。

【泥性】：乾濕易掌握，穩(wěn)定性高，黏性合理，成型較易。

【難度】：陳泥務(wù)須回練，否則易生黑邊、花泥，提練時須留意氧化鐵及石灰質(zhì)之剔除。

【特點(diǎn)】：泥色醇和爾雅，文人氣息濃厚，大小件作品皆可展現(xiàn)紫砂風(fēng)華；溫暖親和，易與使用者產(chǎn)生共鳴，為明初陶手最喜使用之泥料之一。

【沖茗特性】：使用日久愈呈紅潤、包漿；泡茶易上手，親和力佳，溫度掌握簡單，可輕松沖壺佳茗，伴享茶宴。

【沖泡建議】：普洱茶各種系列、烏龍茶生茶(輕焙火系列) 、鐵觀音、花茶、紅茶、綠茶、龍井、碧螺春。

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