蒲公英可以洗茶，沖泡時直接將第一泡茶水倒掉，清洗掉其茸毛和灰塵雜質(zhì)。但是注意洗茶的出水速度要快，并且水溫不能太高，避燙壞茶葉，使?fàn)I養(yǎng)物質(zhì)流失。

蒲公英的沖泡方式：

一：將2~3克干蒲公英葉放入杯中，注入80度以上的熱水300毫升，等待3分鐘左右即可飲用。

二：取3~5克蒲公英的葉子和根混合，注入85度的熱水350毫升，輕輕搖動茶湯，等待3分鐘就能品嘗。

三：將蒲公英根25-30粒放入杯中，注入95-100度300毫升，靜候3分鐘，過濾后可飲用。

蒲公英茶的搭配沖泡：

沖泡蒲公英茶時，可加入玫瑰花，蒲公英具有良好的抗炎作用，自古以來就用于治療乳瘡，即所謂的乳腺炎。玫瑰性溫和，能調(diào)和蒲公英的寒性，理解抑郁和血瘀，治療肝胃氣痛、月經(jīng)不調(diào)等，兩者結(jié)合飲用最適合女性預(yù)防乳腺疾病。

搭配綠茶很適合咽炎和吸煙者。蒲公英茶具有清熱解毒消炎的功效，尤其是長期吸煙的人。喝蒲公英可以有效緩解口腔內(nèi)咽炎的癥狀。而且綠茶可以改善吸煙時口腔殘留的異味，起到清新口氣的作用。

配合枸杞，適合免疫力低下者。枸杞是滋陰養(yǎng)血的滋補(bǔ)食品。二者的結(jié)合有助于促進(jìn)人體新陳代謝，提高免疫力，美容。特別是免疫力低下的人，可以經(jīng)常喝。

蒲公英茶在沖泡是可以簡單清洗一下，可以去掉表面的雜質(zhì)、灰塵，但是一定要注意浸泡的時間不能太久，避免營養(yǎng)物質(zhì)大量流失。

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