蒲公英的沖泡方式簡單,不用什么技巧,使用玻璃杯沖泡的效果最佳,適合家庭、上班族日常沖泡飲用,十分便捷。
蒲公英茶的沖泡方式:
方法1:將2~3克干蒲公英葉放入杯中,注入90度以上的熱水300毫升,等待3分鐘左右即可飲用。
方法2:取3~5克蒲公英的葉子和根混合,注入95度的熱水350毫升,輕輕搖動(dòng)茶湯,等待3分鐘就能品嘗。
方法3:將蒲公英根25-30粒放入杯中,注入95-100度300毫升,靜候3分鐘,過濾后可飲用。
在沖泡蒲公英茶時(shí)候,可以加入玫瑰花,蒲公英具有很好的消炎作用,自古以來就用于治療乳瘡,也就是我們所說的乳腺炎。玫瑰花性溫和,能夠調(diào)和蒲公英的清涼,了解抑郁和血瘀,兩者結(jié)合飲用最適合女性預(yù)防乳腺疾病。
蒲公英性寒、味苦,是一味清熱解毒的藥材,紅糖性溫潤、味甘甜、無毒,有溫胃活血、潤心肺、和中助脾的功效,但是二者同服易引起性質(zhì)沖突,造成身體不適,還可能導(dǎo)致中毒反應(yīng),所以沖泡蒲公英茶時(shí)不一宜加紅糖。
蒲公英茶的挑選方法:
觀察其顏色:選擇蒲公英時(shí),首先可以觀察其顏色,一般質(zhì)量好的蒲公英株整齊,顏色周正的質(zhì)量差的蒲公英畸形或干燥,顏色暗淡。
聞味道:選擇蒲公英時(shí),也可以聞味道。一般來說,好的蒲公英茶有草藥味,聞起來很舒服,劣質(zhì)蒲公英加工過程復(fù)雜的話,有異味,有可能聞不到。
蒲公英的沖泡方式十分簡單,不用什么技巧,即泡即飲的口感和功效最佳。
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