陳皮泡水喝的功效主要有理氣健脾、燥濕化痰、開(kāi)胃、降逆止嘔等。陳皮是一種中藥材，同時(shí)也是藥食同源，可以用來(lái)入藥，還能作為一種調(diào)料在膳食中使用，另外還能作為一種茶品日常沖泡食用，所以陳皮泡水喝的適應(yīng)性和使用范圍是非常廣泛的，這樣我們可以更加充分利用的陳皮的功效和作用。

陳皮泡水喝的功效

1、促消化，增食欲。許多人都會(huì)使用陳皮來(lái)助消化和開(kāi)胃，其運(yùn)用的是陳皮內(nèi)含有的類檸檬苦素和揮發(fā)油等物質(zhì)，來(lái)刺激消化液分泌和腸道蠕動(dòng)，以此來(lái)達(dá)到此功效。

2、化痰祛濕。陳皮的性屬溫苦，可以起到祛濕化痰，理氣寬胸的作用，適合受寒咳嗽和濕氣重的人泡水喝來(lái)緩解癥狀。

3、降低血脂。高血脂的患者可以適當(dāng)我們陳皮來(lái)泡水飲用，因?yàn)殛惼ぶ锌梢杂行Ы档腿梭w的血液中脂類的含量，適當(dāng)飲用可以調(diào)節(jié)血脂，緩解癥狀。

4、腸道積氣。陳皮對(duì)胃腸道平滑肌有溫和的刺激作用，能促進(jìn)消化液的分泌和消除腸道積氣。

陳皮泡水喝的方法

1、直接沖泡。在泡之前把適量陳皮切成絲放在玻璃杯里，倒入開(kāi)水沒(méi)過(guò)陳皮，將陳皮過(guò)濾一邊以去除表面的灰塵等，把第一次泡的水倒掉，再把燒開(kāi)的開(kāi)水倒入杯中，浸泡兩三分鐘即可飲用。

2、茶壺煮泡。簡(jiǎn)單用開(kāi)水泡，并不能將陳皮的有益物質(zhì)完全散發(fā)出來(lái)，需要用到鍋進(jìn)行煎煮，加入清水和冰糖，而后煮開(kāi)降溫后即可飲用。這種做法可以讓陳皮的功效盡可能地發(fā)揮出來(lái)。

綜上所述，陳皮泡水喝的主要對(duì)脾胃有比較大的作用，不僅可以促進(jìn)腸道蠕動(dòng)，還可以消除腸道積氣，最主要的是陳皮泡水喝還具有祛痰止咳的功效。雖然陳皮泡水喝有那么多功效，但是其也有禁忌的，像那些氣虛體燥、陰虛燥咳、吐血及內(nèi)有實(shí)熱者就不應(yīng)該喝陳皮水。

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