冷泡茶不能用熱水泡，因?yàn)槔渑莶柚荒苡脹鲩_(kāi)水或礦泉水沖泡，茶溫也通常在4℃左右。冷泡茶的種類不同，冷泡的時(shí)間也會(huì)有所區(qū)別，綠茶的冷泡時(shí)間為2~3小時(shí)，白茶為3~4小時(shí)，烏龍茶和紅茶則為4~8小時(shí)。

冷泡茶不能用熱水泡

冷泡茶是不能用熱水沖泡的，因?yàn)槔渑莶柚傅氖菦鲩_(kāi)水或礦泉水沖泡的茶葉，泡冷泡茶的水溫通常在4℃左右，茶葉與水的比例為1:50。冷泡茶與熱泡茶相比，口感清涼甘甜，入口沖擊力雖然并不強(qiáng)烈，卻也會(huì)留有余味，令人干脆茶香四溢，回味無(wú)窮。

一般冷泡茶冷泡的時(shí)間會(huì)根據(jù)茶的種類不同，而有所區(qū)別，綠茶的冷泡時(shí)間為2~3小時(shí)，白茶為3~4小時(shí)，烏龍茶和紅茶則為4~8小時(shí)。雖然冷泡茶冷泡的時(shí)間會(huì)比較長(zhǎng)，但也不能過(guò)長(zhǎng)時(shí)間冷泡，不然會(huì)影響冷泡茶的口感。

另外，冷泡茶在泡好后要盡量在短時(shí)間內(nèi)喝完，未喝完的冷泡茶也要放入冰箱中冷藏，但冷藏時(shí)間不能超過(guò)24小時(shí)。在飲用冷泡茶時(shí)，避免往茶中添加冰塊、薄荷、菊花等性寒物質(zhì)，不然會(huì)使人體產(chǎn)生不適，可以適量加入枸杞。

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