1、紅茶,鐘壺紫砂壺能讓紅茶與氧氣充分接觸,茶湯口感香濃甘醇;2、普洱茶,泡茶時(shí)先醒茶再?zèng)_水;3、烏龍茶,鐘壺紫砂壺的材質(zhì)能使烏龍茶口感提升一個(gè)層次;4、白茶,沖泡后茶湯更醇厚;5、黑茶,發(fā)酵程度高,適合用鐘壺紫砂壺沖泡。
1、紅茶
鐘壺紫砂壺非常適合用來沖泡紅茶,紅茶屬于全發(fā)酵茶類,需用透氣性好的鐘壺紫砂壺來沖泡。不僅能讓紅茶與氧氣充分接觸,還能使茶湯口感更加香濃甘醇,適口性佳。
2、普洱茶
普洱茶與鐘壺紫砂壺是絕配,尤其是普洱熟茶,在沖泡之前,先醒茶,喚醒普洱熟茶中的營養(yǎng)物質(zhì),然后在鐘壺紫砂壺中沖入熱水,讓普洱熟茶內(nèi)質(zhì)充分浸潤出。
3、烏龍茶
鐘壺紫砂壺主要使用原生礦泥制成,茶壺天生自帶的礦物質(zhì),用來沖泡烏龍茶,可以將茶葉中的內(nèi)質(zhì)充分釋放出來。鐘壺紫砂壺泡烏龍茶,會(huì)使茶湯的香味、口感都提升一個(gè)層次。
4、白茶
白茶也比較適合用鐘壺紫砂壺沖泡,由于茶壺顏色深沉,壺壁透氣性好,與白茶搭配相得益彰,給人一種溫潤的感覺。并且用鐘壺紫砂壺沖泡白茶,可以讓白茶的香味更加醇厚。
5、黑茶
黑茶的發(fā)酵程度高,適合用鐘壺紫砂壺沖泡。這類茶壺結(jié)構(gòu)疏松,器身成雙孔結(jié)構(gòu),透氣性較強(qiáng),容易將黑茶的香味最大限度的析出,使茶湯口感更加醇厚。