冰糖，一般在超市買到的，都是比較小一顆的。冰糖可以化痰嗎?化痰怎么做?

冰糖可以化痰嗎：

中醫(yī)認(rèn)為冰糖確實有止咳化痰的功效，還有潤肺和去火的作用，它也是燉煮補(bǔ)品和藥酒的輔料。它可以煎湯內(nèi)服，也可以佐餐，或入丸、膏劑，與大蒜、雪梨等一起使用，就具有化痰的功效。

冰糖化痰怎么做：

1、冰糖雪梨

材料：鴨梨一個，冰糖若干。

做法：將鴨梨洗凈去皮后去核，再將梨切成滾刀塊。在鍋中加入適量水，燒至快開時，將冰糖放進(jìn)去，小火加熱至冰糖融化。在冰糖化完后，把梨塊放進(jìn)去。大火煮開后，改為小火熬煮15分鐘左右即可。

功效：冰糖雪梨能清熱止咳，適用于外感溫?zé)岵《疽鸬陌l(fā)熱、傷津、口渴等。冰糖雪梨還能滋陰潤肺，養(yǎng)胃生津。慢性咽炎、咳喘等疾病適合飲用冰糖雪梨。

2、大蒜冰糖水

材料：大蒜兩個，冰糖5粒。

做法：先將大蒜去皮洗凈，切成小薄片，放置10至15分鐘，在鍋里放上一碗多一點點水煮開(過程中水會蒸發(fā)，保證最后剩下一碗水即可)，將大蒜片和冰糖一齊放入鍋里煮沸，再小火煮10-15分鐘即可。

功效：治療感冒、化痰止咳。

冰糖可以起到一定的化痰功效，小伙伴們都明白了吧。