1、藕粉可以空腹喝嗎？會發(fā)胖嗎？對女性有什么好處？
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
適宜人群： 老幼婦孺、體弱多病者尤宜；特別適宜高熱病人、吐血者、高血壓、肝病、食欲不振、缺鐵性貧血、營養(yǎng)不良者多食用。所以說早上一杯藕粉還是有很多好處的！
2、空腹適宜喝蓮藕粉嗎？可不可以當(dāng)早餐食用？
適宜喝?？梢援?dāng)早餐食用。藕粉是蓮藕的加工制品，營養(yǎng)價值很高，有清熱涼血、通便止瀉、健胃開脾等功效。藕粉是比較溫和的，基本適應(yīng)于所有人群，任意時間食用，即便是早上空腹的時候也可以喝。
藕粉除含淀粉、葡萄糖、蛋白質(zhì)外，還含有鈣、鐵、磷及多種維生素。中醫(yī)認(rèn)為藕能補五臟，和脾胃，益血補氣。生藕性味甘涼，加工成藕粉后其性也由涼變溫，既易于消化，又有生津清熱、養(yǎng)胃滋陰、健脾益氣、養(yǎng)血止血之功效。
藕粉中的碳水化合物，主要為淀粉，淀粉顆粒特別細(xì)小，沸水沖后，柔潤味美，并容易被消化和吸收。
擴(kuò)展資料：
注意事項：
1、孕婦不適合食用藕粉，特別在妊娠期間最好是不要吃藕粉。因為蓮藕屬于性涼的食物。在妊娠期間不宜接觸此類的食品。
2、藕粉含淀粉過多，而且多數(shù)藕粉都極甜，不宜過多食用，肥胖者更應(yīng)少食。肥胖者可以選擇一些無糖的或者少糖的藕粉來吃。
3、吃藕粉的方法也很簡單，不需要太多的程序，即沖即食型藕粉無需用溫開水預(yù)凋，沖入開水后，攪拌至半透明狀即可食用。
4、大豆與蓮藕不能一起吃，因為大豆中含有豐富的鐵質(zhì)，不能與含纖維素多的蓮藕一起吃，因為纖維素會影響人體對鐵的吸收。豬肝與蓮藕食物也不能一起吃，這樣會降低人體對這些元素的吸收。
參考資料來源：百度百科-蓮藕粉
參考資料來源：百度百科-空腹
我空腹喝了，覺得肚子不舒服。
再看看別人怎么說的。
空腹適宜喝蓮藕粉；可以當(dāng)早餐食用。
蓮藕有助于止住胃潰瘍、痔瘡引起的出血，具有消炎止血作用。蓮藕有恢復(fù)神經(jīng)疲勞的功效，故還可用于防治過度緊張、焦慮不安等引起的心神不定、失眠、眼睛疲勞等。更年期婦女出現(xiàn)月經(jīng)不調(diào)、不定期出血或情緒不穩(wěn)、坐立不安等癥時，可以經(jīng)常沖泡藕粉喝。
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功效
味甘，性寒，無毒，視為祛斑生津止渴佳品。藕生食能清熱潤肺，涼血行瘀；熟吃可健脾開胃，止瀉固精。老年人常吃藕，可以挑中開胃，益血補髓，安神健腦，具延年益壽之功。婦女產(chǎn)后忌食生冷，唯獨不忌藕，是因為它能消瘀。
藕有清肺止血的功效，肺結(jié)核病人最宜食用。感冒咽喉疼痛，用藕汁加蛋清漱口有特效。蛋清可滋潤咽喉，止咳；蓮藕能恢復(fù)疲勞，安慰精神。患支氣管炎、咳嗽不止時?？娠嬘门褐蛑苯記_泡藕粉喝。也可止咳喝解除胸悶。
參考資料來源：人民網(wǎng)-金秋10月吃啥最養(yǎng)生?這五種食物別錯過!
參考資料來源：百度百科-蓮藕粉
可以的。
腸胃不好的人空腹吃效果最好。
藕的 營養(yǎng)價值很高，如腸胃不好或瀉肚，都建議空腹吃，便于腸胃緩解和治療。平常作為保健食用！ 生藕性寒，熟藕性溫，味甘。 生藕清熱，涼血，止血，散瘀。熟藕健脾，開胃，養(yǎng)血。 鮮藕生食或打汁飲用，適宜高熱病人煩熱口渴之時食用；適宜吐血，口鼻出血，咯血，尿血，以及血友病患者打汁服用；適宜高血壓病，糖尿病，肝病以及便秘之人食用；適宜脾胃氣虛，食欲不振，缺鐵性貧血，以及營養(yǎng)不良之人食用。蓮藕含豐富的鐵質(zhì)，故對貧血之人頗宜。藕煮熟食用，宜選用銅鍋或沙鍋。 唐·孟詵：“產(chǎn)后忌食生冷物，惟藕不同生冷，為能破血故也。蒸食甚補五臟。”《本草經(jīng)疏》：“藕，生者甘寒，能涼血止血，除熱消胃，故主消散瘀血，吐血，口鼻出血，產(chǎn)后血悶，及止熱渴，煩悶，解酒等。熟者甘溫，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，實下焦，消食，止泄，生肌?！薄峨S息居飲食譜》：“藕，甘平，生食生津，行瘀，止渴除煩，開胃消食，析酲。熟食補虛，養(yǎng)心生血，開胃舒郁，止瀉充饑。以肥白純甘者良，生食宜鮮撒，熟食宜壯老，用沙鍋，桑柴緩火煨極爛，入煉白蜜，收干食之，最補心脾?！薄毒V目拾遺》：“藕粉，大能和營衛(wèi)生津，凡一切癥皆不忌，可服?！?[忌食]生藕性質(zhì)偏涼，平素脾胃虛寒之人忌食生藕；女子月經(jīng)來潮期間和素有寒性痛經(jīng)者也忌食生藕；熟藕及藕粉也不適宜糖尿病患者食用。煮藕食用忌選鐵鍋鐵器。 《物類相感志》：“藕，忌鐵器?！?[按語]新鮮的蓮藕含豐富的蛋白質(zhì)、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素，其中以維生素C的含量特別多，食物纖維含量也高。若將老藕制成藕粉，極易消化吸收，更適宜一切虛弱之人，故清·王孟英說：“藕粉為產(chǎn)后，病后，衰老，虛勞妙品”因蓮藕含有豐富的丹寧酸，丹寧酸具有收斂性和收縮血管而能止血。蓮藕的食物纖維能夠刺激腸道，治療便秘，促進(jìn)有害物質(zhì)的排出，減少膽固醇和糖值，具有預(yù)防糖尿病和高血壓的作用。 藕節(jié)性平味甘澀，其止血作用尤為顯著，勝于蓮藕，適宜咳血，吐血，衄血，尿血，便血，血痢，婦女崩漏之時食用。《本草綱目拾遺》中就說：“藕節(jié)粉散瘀血，生新血，產(chǎn)后及吐血者食之尤佳?！?鮮藕止血，熟藕補血。 女子三日不斷藕，男子三日不斷姜。 藕的營養(yǎng)豐富，含淀粉、蛋白質(zhì)、碳水化合物、鞣質(zhì)和多種維生素、礦物質(zhì)，對人體有滋補作用?！侗静菥V目》稱藕為“靈根”，經(jīng)常食用能“令人心歡”。藕既可生吃，又可作菜、熬粥，用糖腌制成蜜餞或是制成藕粉。特別是藕粉，既有營養(yǎng)，又易消化，是老幼病弱者的良好補品。藕又是一味良藥，《雷公藥性解》說它能“解熱毒，消食止渴，除煩解酒?！庇薪饪省⑿丫?、止血、散瘀的功效，適用于煩渴、酒醉、咳血、吐血等癥。生藕性寒，甘涼人胃，可消瘀涼皿，清煩熱，止嘔渴、開胃，能防治鼻、牙齦出血，因其消瘀作用顯著，故婦女產(chǎn)后忌食生冷，唯獨不忌藕。煮熟后其性由涼變溫，能增進(jìn)食欲，是補脾、養(yǎng)胃、滋陰的佳品。
可以，甚至在腹瀉初期還可以起到緩解作用。
