白蘭地是酒類中比較烈的一種,所以很少有人喝,那白蘭地怎么選購?品牌有哪些?
白蘭地怎么選購:
消費者在選購白蘭地時,要觀察白蘭地的顏色。好的白蘭地產(chǎn)品,首先在視覺上就會給人以美的享受。澄清透亮、晶瑩光燦,顏色一般為金黃色或者赤金黃色,莊重而不嬌艷。白蘭地的顏色和色調(diào),在某種程度上反映白蘭地貯藏時間的長短和質(zhì)量的好壞,如果酒液呈暗紅或瓦灰色,說明質(zhì)量較差。
白蘭地產(chǎn)品標(biāo)簽上標(biāo)注的內(nèi)容,也為消費者選擇適合自己的產(chǎn)品提供了重要的信息。一是產(chǎn)品的名稱,如果名稱為其他水果白蘭地(或X.O、VSOP等),則這個產(chǎn)品就不是以葡萄為原料釀成的。二是產(chǎn)品配料,在產(chǎn)品的標(biāo)簽上有配料表的內(nèi)容,消費者在購買時要看清配料,確認原料是葡萄或其他水果。三是產(chǎn)品等級,不同等級的白蘭地品質(zhì)不同,其價格差異也很懸殊,消費者應(yīng)該根據(jù)自己的個人喜好以及消費水平,參考上面對于白蘭地分級的介紹,選擇適合的產(chǎn)品。另外,選購白蘭地時,認清白蘭地牌號,盡量選擇一些名牌和大型企業(yè)的產(chǎn)品,這些企業(yè),具備較成熟的工藝和完備的技術(shù)、設(shè)備,質(zhì)量更有保證。
白蘭地的品牌有哪些:
1、軒尼詩白蘭地
軒尼詩白蘭地(Hennessy)是世界著名的干邑白蘭地品牌之一。1765年,愛爾蘭人軒尼詩•李察(Richard Hennessy)創(chuàng)立了該釀酒公司。1860年,該公司首家以玻璃瓶為包裝出口干邑白蘭地,在拿破侖三世時,該公司已經(jīng)使用能夠證明白蘭地酒級別的星號,至目前,“軒尼詩”這個名字幾乎已經(jīng)成為白蘭地酒代名詞。
2、馬爹利白蘭地
馬爹利白蘭地(Martell)是歷史最為悠久的干邑世家。作為一個著名品牌,馬爹利始終堅信干邑源于歷史,并在現(xiàn)代勇于開創(chuàng)潮流,涌現(xiàn)了不少經(jīng)典白蘭地。
3、人頭馬白蘭地
人頭馬白蘭地(Remy Martin)是世界四大白蘭地品牌中唯一一個由干邑本地人所創(chuàng)建的品牌,也是四大白蘭地品牌中唯一一家自己種植葡萄的公司。“人頭馬”是以其酒標(biāo)上人頭馬身的希臘神話人物造型為標(biāo)志而得名。
4、御鹿白蘭地
御鹿白蘭地(Hine)以釀酒公司名命名,創(chuàng)建于1763年。由于該釀酒公司一直由英國的海因家族經(jīng)營和管理,因此,在1962年被英國伊麗莎白女王指定為英國王室酒類承辦商。在該公司的產(chǎn)品中,“古董”是圓潤可口的陳釀;“珍品”是采用海因家族秘藏的古酒制成。
5、卡慕白蘭地
卡慕白蘭地(Camus)又稱“金花干邑”或“甘武士”,由法國卡慕(CAMUS)公司出品。該公司創(chuàng)立于1863年,是法國著名的干邑白蘭地生產(chǎn)企業(yè)。卡慕所產(chǎn)干邑白蘭地均采用自家果園栽種的圣•埃美隆(Saint Emilion)優(yōu)質(zhì)葡萄作為原料加以釀制混合而成。
你知道白蘭地的品牌有哪些了嗎。