君山銀針屬于什么茶 怎么泡

時(shí)間:2024-09-18 作者:亖呉?盀 來源:茶文化

君山銀針,相信很多人都有喝過,香氣清鮮。君山銀針屬于什么茶?怎么泡?

君山銀針屬于什么茶:

屬黃茶中的黃芽茶,產(chǎn)于湖南省岳陽君山。君山是岳陽洞庭湖中的一個(gè)小島,島上土壤肥沃,竹木叢生,年平均溫度16°~17°,年均降水量1340毫米,生態(tài)環(huán)境適宜種茶。此地歷史上便有名茶的產(chǎn)生,唐代有沖泡后如黃色羽毛一樣根根豎立的“ 黃翎毛 ”;清代有“ 尖茶 ”、“ 蔸茶 ”,均納為貢茶,稱為“ 貢尖 ”,“ 貢蔸 ”。

君山銀針怎么泡:

1、杯泡法:這種泡法是非常的簡(jiǎn)單的,用杯泡法,是取3-5g的茶再用約90度的開水,先洗茶進(jìn)行溫潤(rùn)聞香,再用開水直接沖泡君山銀針,沖泡的時(shí)間是根據(jù)個(gè)人的口感去自由掌握的。蓋碗法:這里是適合二人對(duì)飲的,我們?nèi)?g的君山銀針將其投入蓋碗,用90度的開水先洗茶進(jìn)行溫潤(rùn)聞香,然后像功夫茶的泡法,第一泡是30-45秒,然后之后是每次遞減,這樣是能品到君山銀針的清新的口感的。

2、壺泡法:是適合三五人雅聚的時(shí)候選擇的,我們?nèi)?-6g的君山銀針,將其投入壺中,用大約90度的開水進(jìn)行洗茶溫潤(rùn)再聞香,45秒后就是可以品飲的了,特點(diǎn)就是:毫香十分的醇厚。

好了,關(guān)于君山銀針泡法就介紹到這里了,小伙伴們都明白了吧。


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