川貝的功效與作用 川貝的營養(yǎng)價值

時間:2024-08-10 作者:稀世珍品文玩天下 來源:茶文化

川貝性寒味微苦,清肺化痰,味甘潤肺止咳,特別適用于內(nèi)傷久咳、痰熱痰??捎糜谥委熽幪搫谒?,久咳有痰者;亦可治療肺熱,肺燥咳嗽等癥。

2散結(jié)消癰

川貝能夠清熱化痰,散結(jié)消腫,可用于治療痰火郁結(jié)多導(dǎo)致瘰疬之癥;熱毒壅結(jié)所導(dǎo)致的瘡瘍,乳癰之癥以及治療肺癰咯吐膿血,胸悶咳嗽之癥。

3抗菌

體外抗菌實驗證明川貝具有一定的抗菌作用。2mg/l濃度可抑制腸桿菌和金黃色葡萄球菌的生長繁殖。川貝母堿水浸劑(1∶25)在試管內(nèi)對星形奴卡氏菌有抑制作用。

4調(diào)節(jié)血壓

川貝中含有川貝堿,川貝酮堿,貝母辛堿,川貞堿,爐貝堿,西貝素等多種植物堿,這些植物堿對血壓覺有雙向調(diào)節(jié)作用,在低劑量下有升血壓作用,在高劑量下有明顯的降血壓功效。

5營養(yǎng)價值

川貝是常用中藥,主要成分硬脂酸、棕櫚酸、β-三醇。傳統(tǒng)的功效是潤肺,止咳,化痰,而且自古至今用藥只取其地下鱗莖。川貝每百克含蛋白質(zhì)1.02mg,纖維素0.13mg,脂肪0.01mg,維C53.20mg,鉀154.20mg,維A0.12mg。


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