信陽毛尖是綠茶嗎？本期小編為大家詳細(xì)講解信陽毛尖的相關(guān)知識，一起來看看吧。

信陽毛尖是綠茶嗎

信陽毛尖又稱為”豫毛峰“，屬于綠茶類，是中國的傳統(tǒng)名茶，有著“綠茶之王”的美譽。信陽毛尖是河南省著名的特產(chǎn)，具有色鮮、香高、味醇、形美的獨特風(fēng)格。

通過以上的認(rèn)識，我們可以知道信陽毛尖屬于綠茶，下面我們再來了解一下信陽毛尖的相關(guān)知識吧。

信陽毛尖的品質(zhì)特點

信陽毛尖，干茶外形均整，色澤鮮綠，白毫滿披。沖泡之后，湯色黃綠，明亮清澈，香氣高雅、清新，味道鮮爽，醇厚。

信陽毛尖的品種

1、明前茶

明前茶是清明節(jié)前采制的茶葉，是信陽毛尖最高級別的茶，明前茶芽頭細(xì)小，毫多顯盛，湯色明亮，有著淡淡的清香。

2、谷雨茶

谷雨茶是谷雨節(jié)前采制的茶，級別僅次于明前茶，味道比明前茶稍微濃重。

3、春尾茶

春尾茶是春天末期前采制的茶，和明前茶、谷雨茶對比，春尾茶更加耐泡，而且價位相對也比較便宜。

4、夏茶

夏茶是在夏天采制的茶，沖泡之后的茶水比較濃，微苦。

5、白露茶

白露茶是在白露前后采制的茶，比較耐泡，滋味獨特甘醇，有淡淡的清香味。

現(xiàn)在我們可以了解到信陽毛尖不僅是綠茶，而且還是綠茶之王哦。