龍井茶香氣清高，滋味甘醇，色澤綠翠，乃茶中極品。那么龍井茶的泡法是怎樣的呢？今天將為大家介紹三種龍井茶的沖泡方法，下面大家來(lái)看看內(nèi)容詳解吧！

龍井茶的沖泡方法1：上投法

準(zhǔn)備透明杯子（杯子大小約為200ml），倒入溫度適中的約三分之一杯的開(kāi)水，放入約5公克的龍井茶葉，等待龍井茶慢慢下沉，直至茶葉舒展開(kāi)來(lái)，方可飲用。

龍井茶的沖泡方法2：中投法

準(zhǔn)備透明杯子（杯子大小約為200ml），倒入溫度適中的開(kāi)水約三分之一杯，放入約5公克的龍井茶葉，等待茶葉慢慢舒展。待茶葉舒展后，加滿開(kāi)水，即可飲用。

龍井茶的沖泡方法3：下投法

準(zhǔn)備瓷蓋杯（杯子大小約為150ml），放入適量龍井茶葉，加入少許溫度適中的開(kāi)水，拿起瓷杯，慢慢搖動(dòng)杯子使茶葉完全浸濕，且令茶葉自然舒展。茶葉舒展之后，再加入九分開(kāi)水，等待茶葉溶出茶湯。然后用杯蓋輕輕撥動(dòng)茶湯，讓茶葉溶出平均的茶湯，倒入小茶杯品飲。

龍井茶的沖泡步驟

1：用剛剛燒開(kāi)的開(kāi)水溫杯，往杯中放入適量的茶葉。

2：在開(kāi)水溫度降至85度左右的時(shí)候，高提水壺，沖入適量的水，直至覆蓋所有的茶葉。

3：使用“回旋斟水法”往杯中加入1/4杯水，使干茶葉吸水直至舒展。搖晃30秒左右，捧住杯子朝一個(gè)方向輕輕搖動(dòng)，使茶葉濕潤(rùn)，均勻受熱。

4：使用開(kāi)水溫?zé)岜?，倒掉水，再放入茶葉，用懸壺高沖法倒入九分滿開(kāi)水。此時(shí)茶葉便會(huì)發(fā)出清香，再高提水壺，直接把開(kāi)水倒入杯中。借助手腕的力量，反復(fù)三次上下提拉倒水，使茶葉在水中翻動(dòng)。

5：飲用，在杯中茶水飲到一半的時(shí)候，就可以繼續(xù)加水了。沖泡的時(shí)間，應(yīng)隨著沖泡的次數(shù)去增加。

以上就是龍井茶的沖泡方法和詳細(xì)步驟，大家不妨試試，享受一番。