小青柑的沖泡溫度：泡茶水溫以100℃為宜，最好用燒開的沸水。在沖泡小青柑時，先用熱水燙洗蓋碗，接著將果柑撕碎后放入，然后倒入熱水洗茶，浸潤后再次沖入沸水悶3-5分鐘。小青柑每泡的時間：第一泡洗茶浸潤5秒，第二泡出湯等待3-5分鐘。

小青柑的沖泡溫度

小青柑的沖泡水溫以100℃為宜，該茶主要采用新會柑果為外囊，搭配普洱熟茶經(jīng)特定工藝制成，具有耐高溫的特性。因此沖泡小青柑時，最好用燒開的沸水，方能使茶香完全釋放。

小青柑沖泡時，先揭開碗蓋，注入沸水，以起到清潔的目的，接著把柑皮撕成碎片，與普洱熟茶一起投入蓋碗中，沖入燒開的沸水，10秒后倒掉茶湯，繼續(xù)往蓋碗里注入沸水，加蓋燜泡3-5分鐘左右即可。

小青柑每泡的時間

小青柑比較耐泡，通常第一泡洗茶，浸潤5-10秒后將茶水倒掉，第二泡沖入熱水泡茶，需加蓋悶3-5分鐘出湯。此后每增加一泡，需依次增加30秒左右，以保證小青柑的醇厚。