做“信陽(yáng)毛尖的復(fù)興者”——記文新茶葉有限責(zé)任公司董事長(zhǎng)劉文新

時(shí)間:2021-10-06 作者:天使拉寶貝 來(lái)源:茶文化

先一步:處處領(lǐng)先占盡商機(jī)

16年前,河南省信陽(yáng)市西部山區(qū)的劉文新因家貧而輟學(xué)。1989年冬天,17歲的他懷揣著300元錢,來(lái)到信陽(yáng)市販賣雞蛋。一個(gè)雞蛋賺5厘、1分,一個(gè)冬天掙了300元錢,劉文新感到日子就掌握在自己手里。

劉文新的老家是信陽(yáng)毛尖茶葉的主產(chǎn)地之一。看到有人在從他老家往市里販賣葉,劉文新敏銳地感覺(jué)到:一個(gè)雞蛋頂多賺1分錢,1兩茶葉賺2角錢——賣茶葉比賣雞蛋安全性高、利潤(rùn)大。他扔下了雞蛋筐,挎起了茶葉籃。

1992年,第一屆中國(guó)信陽(yáng)茶葉節(jié)舉辦時(shí),市里建起了幸福路茶葉市場(chǎng)。20多平方米的門店,每月租金500元。正如當(dāng)年與他一起賣雞蛋的同行不敢扔下雞蛋筐,不少經(jīng)營(yíng)多年茶葉的商家對(duì)門店望而卻步時(shí),20歲的劉文新毫不猶豫租賃,成了信陽(yáng)茶葉市場(chǎng)最年輕的老板。

一樣的茶葉門店,當(dāng)人們還習(xí)慣于用報(bào)紙包裝茶葉時(shí),劉文新用塑料薄膜包裝;當(dāng)別人跟著用塑料薄膜時(shí),劉文新就到廣州加工彩印塑料袋;當(dāng)其他茶商也采用塑料袋時(shí),劉文新店里又?jǐn)[出了彩印金屬盒;當(dāng)別人也采用金屬盒時(shí),劉文新又率先使用木制禮品盒。劉文新處處比同行先行一步。

劉文新的“先一步”不僅在茶葉的包裝上,更在產(chǎn)品的品牌上。成立文新茶葉公司后的3年,他向國(guó)家工商局注冊(cè)了“文新”牌商標(biāo),使信陽(yáng)毛尖有了自己的品牌,2002年取得中國(guó)農(nóng)科院有機(jī)茶認(rèn)證?!拔男隆蹦壳笆呛幽鲜∶妻r(nóng)產(chǎn)品和著名商標(biāo)。

高一眼:從賣茶葉到開(kāi)茶樓

1998年的茶葉節(jié)上來(lái)了許多的國(guó)內(nèi)外賓客。正當(dāng)這些貴客為信陽(yáng)毛尖贊不絕口時(shí),市里卻沒(méi)有一家可以讓賓客品茶的茶館,更不用說(shuō)茶藝表演了。劉文新就在自己的門面房里,掛幾幅字畫,鋪上紅地毯,擺一套臺(tái)灣茶具營(yíng)造氣氛。他把表演功夫茶的茶道,演繹成“信陽(yáng)毛尖”的表演,盡管有些牽強(qiáng),卻有情趣,畢竟是有人第一次將“信陽(yáng)毛尖”用藝術(shù)的手法表現(xiàn)出來(lái)。這次茶藝表演,一舉提升了“信陽(yáng)毛尖”的鑒賞價(jià)值。從此,劉文新就有一個(gè)創(chuàng)辦茶藝館的夢(mèng)想。2000年,28歲的劉文新開(kāi)辦了信陽(yáng)市第一個(gè)集文化、休閑、品茶為一體的茶藝館。

看到開(kāi)辦茶藝館有錢可賺,精明的信陽(yáng)人跟隨而來(lái),信陽(yáng)市冒出了30多家茶藝館。劉文新又一次比同行先走一步:賣茶就是賣文化,要讓信陽(yáng)毛尖香飄萬(wàn)里,必須弘揚(yáng)信陽(yáng)的茶文化,提升“信陽(yáng)毛尖”的文化價(jià)值。

2002年他在中山北路建成富含文化氣息、品味高雅的文新茶莊。文新茶莊實(shí)行的是一店(茶葉專賣店)一館(茶藝館)的營(yíng)銷模式,一邊是茶葉專賣店,一邊是是茶藝館。按照一店一館的模式,文新公司在鄭州、南陽(yáng)、洛陽(yáng)、濮陽(yáng)、平頂山、大連開(kāi)設(shè)了一店一館。

深一層:做“信陽(yáng)毛尖的復(fù)興者”

劉文新的老家浉河區(qū)何家寨村的高明,十幾年前和劉文新一樣賣茶葉。一年辛苦下來(lái)只能落個(gè)“肚兒圓”。今天,當(dāng)高明成為文新公司建在何家寨的毛尖生產(chǎn)基地的成員后,茶葉由公司統(tǒng)一收購(gòu),一年收入四五萬(wàn)元。像高明一樣,信陽(yáng)市以此收益的茶農(nóng)有1萬(wàn)多人。

信陽(yáng)自古是茶鄉(xiāng),蘇東坡有“淮南茶信陽(yáng)第一”的贊譽(yù),早在1958年,信陽(yáng)毛尖便是中國(guó)十大名茶之一。然而今天,同屬綠茶的西湖龍井、碧螺春名聲在外。劉文新說(shuō),信陽(yáng)毛尖之所以長(zhǎng)期沒(méi)有做大做強(qiáng),就是沒(méi)有一個(gè)拿得出、叫得響的品牌。每到春茶上市季節(jié),從擔(dān)筐的到開(kāi)車的,從街頭練攤的到茶葉專賣店,大家賣的都是信陽(yáng)毛尖。劉文新清楚,只有信陽(yáng)毛尖的名氣打出去了,茶農(nóng)、茶商才有錢可賺。

走進(jìn)文新茶樓,信陽(yáng)不同產(chǎn)地的毛尖也讓人目不暇接:不同產(chǎn)地或同一產(chǎn)地不同等級(jí)的“信陽(yáng)毛尖”,以質(zhì)論價(jià),謝絕還價(jià)。本來(lái)是10元錢1公斤的茶葉,提籃叫賣望天叫價(jià),買方把價(jià)錢砍到地下,最終雙方說(shuō)成的價(jià)格也就10元左右,賣方說(shuō)沒(méi)有賺錢,買方還說(shuō)吃了虧。文新茶莊的“謝絕還價(jià)”,劉文新是想建立信陽(yáng)毛尖的市場(chǎng)“商譽(yù)”,同時(shí)為真正的信陽(yáng)茶商正名。

劉文新原來(lái)的想法是把文新茶葉打造成知名品牌。后來(lái)他的想法有了改變:做“信陽(yáng)毛尖的復(fù)興者”——把文新茶葉打造成知名品牌,進(jìn)而提升信陽(yáng)毛尖的知名度。因?yàn)閷儆诿獾奈男虏枞~只有借助信陽(yáng)毛尖的美譽(yù)才能發(fā)展,而信陽(yáng)毛尖需要有自己的品牌才能名揚(yáng)天下。要做“信陽(yáng)毛尖的復(fù)興者”,是33歲劉文新的追求。而這,是一種超越,是超越了自己和自己公司的大事。

 


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