“今茶之上者，松蘿也，虎丘也，羅岕也，龍井也，陽(yáng)羨也，天池也。”

松蘿茶芽實(shí)、氣香、味清，記載于唐，盛名于明。最重要的是，此茶為藥，可化食通便、消火祛痰，降血壓、解頑瘡。

松蘿茶，很小清新的一個(gè)茶名，產(chǎn)于安徽省休寧縣城北的15千米的松蘿山上，以山命名，是名松蘿茶。都說(shuō)高山云霧出好茶，此茶生長(zhǎng)在氣候溫和、雨量充沛、云霧彌漫、土壤肥沃、風(fēng)景秀麗的高山上，使得松蘿茶葉片肥厚鮮嫩、條索緊實(shí)，郁濃翠麗，而且茸毛明顯。

沖泡之后，茶香四溢，聞之神往，茶湯鮮活明亮、翠綠通透，滋味濃厚、香氣高揚(yáng)。

關(guān)鍵是，它的藥用價(jià)值非常之高。清代的王椷在他的《秋燈叢話》中記載：北方有個(gè)姓賈的商人，在南方行商，喜歡吃豬頭，食量特別大，一次能吃幾個(gè)人的飯量。有位醫(yī)術(shù)很高的人見(jiàn)到賈姓商人之后，便問(wèn)他的仆人，他的仆人說(shuō)：“每頓飯都是這樣，已經(jīng)十來(lái)年了。”

這位醫(yī)者聽(tīng)過(guò)之后說(shuō)：“再這樣下去，疾病馬上就會(huì)顯現(xiàn)出來(lái)，即便是醫(yī)生也很難再救治了。”

這位醫(yī)生就等著賈姓商人回來(lái)，然后跟著他回到北方，接著觀察賈姓商人，發(fā)現(xiàn)他并沒(méi)有任何異樣狀況出現(xiàn)。特別驚訝，于是便再次詢問(wèn)他的仆人，他的仆人說(shuō)：“我家主人每次吃完飯之后，都會(huì)喝松蘿茶。”

醫(yī)生便恍然大悟：“原來(lái)如此，這種病只能用松蘿茶解??！”于是便回去了。

從這一個(gè)小小的故事之中我們便能看到松蘿茶的妙用，我們雖然不能真的考證是真是假，但是其藥用功效可見(jiàn)一斑啊！

其實(shí)關(guān)于松蘿茶還有一個(gè)神奇的傳說(shuō)：說(shuō)在松蘿山上有個(gè)香火鼎盛的寺廟，廟門前有兩口年代久遠(yuǎn)的水缸，缸水顏色翠綠可人。

一次一個(gè)外地的香客看到之后，便想買走這兩口水缸，付了300兩金子作為定金。老方丈頓時(shí)覺(jué)得這兩口缸很值錢，就讓小沙彌們?nèi)デ逑锤蓛舨亓似饋?lái)，等香客來(lái)取。

香客本想要那兩缸水的，老方丈覺(jué)得自己幫了倒忙，懊悔不已。香客便建議，不如在倒水的地方種些茶葉，想必一定有所成。事實(shí)果真如那名香客所說(shuō)，長(zhǎng)出一片與眾不同的茶葉，因?yàn)樵谒商}山上，便命名為松蘿茶。

兩百年之后，休寧此地流行傷寒痢疾，大家紛紛來(lái)寺中拜佛，但凡拜了佛喝了寺院中給的松蘿茶的人，疾病都相繼好了，于是方丈便給每位來(lái)的客人都賜贈(zèng)一包松蘿茶，面授“普濟(jì)方”：病輕者沸水沖泡頻飲，二三日即愈；病重者，用此茶與生姜、食鹽、粳米炒至焦黃煮服，或者研碎吞服，二三日也愈。因?yàn)樗商}茶，傷寒痢疾的流行被遏制住了。

松蘿茶可消食化痰、舒緩頭痛、潤(rùn)腸減肥……總之，松蘿茶名字雖然很小清新，但是藥效多多，喜歡食肉減肥的朋友大可以一試。