評(píng)茶師陳郁榕的茶葉養(yǎng)生經(jīng)

時(shí)間:2021-10-08 作者:初見10462170 來(lái)源:茶文化

60歲的陳郁榕是最早的一批國(guó)家一級(jí)評(píng)師,是公認(rèn)的福建烏龍茶審評(píng)權(quán)威,在福建省內(nèi)乃至中國(guó)茶界都大名鼎鼎。從2002年率先在全省開展評(píng)茶員培訓(xùn)至今,她已培訓(xùn)了好幾千人,業(yè)界都尊稱她為陳老師。對(duì)于自己的健康情況,陳郁榕還頗滿意,她不僅能吃能睡,回家走上五樓不累也不喘氣。

陳郁榕是比較典型的事業(yè)型女性,工作起來(lái)十分投入。雖然不那么注重容顏上的保養(yǎng),但養(yǎng)生方面,她有自己的一套做法。她歸納如下:

多喝茶喝好茶

即便不是因?yàn)楣ぷ餍枰?,她也每天都要喝茶,不喝就不舒服。每天早晨起床,她先喝一杯淡淡的清茶,然后才洗漱吃早飯。不僅白天喝茶,晚上她也一樣喝,不過(guò)喝得淡些。每餐飯后,她還用茶漱漱口然后吞下去。她說(shuō),這樣不僅把口腔漱凈,也把食道“沖洗”了一番。不過(guò),她強(qiáng)調(diào)茶只是一種保健飲品而不是藥,生了病還是得看醫(yī)生,別指望通過(guò)喝茶把病治好。

她說(shuō),她愛喝好茶,并且喝多類型的茶。中國(guó)的六大類茶,福建就出產(chǎn)紅茶、綠茶白茶和烏龍茶四類,另外還有再加工類的茉莉花茶。地產(chǎn)的每種茶類她都喜歡,沒有特別偏愛。“每種好茶的滋味和香氣都不同,品好茶,在味覺和嗅覺上都是種享受,更是精神上的享受。”

每天睡眠充足

她認(rèn)為健康的關(guān)鍵在于睡眠,因此盡量保證每天睡眠約12個(gè)小時(shí)。每天晚上她洗好碗再收拾一番,八九點(diǎn)鐘就上床一直睡到早晨自然醒,通常早晨八點(diǎn)鐘左右起床。每天中午再午睡1小時(shí),起床后也喝一杯淡茶清醒一下,然后開始看書、做事。收茶季節(jié)之外,她一直堅(jiān)持這樣的作息規(guī)律。

三餐清淡適量

“蔬菜多一點(diǎn),水果多一點(diǎn),豆制品多一點(diǎn),肉、魚搭配著吃。”陳郁榕說(shuō),動(dòng)物內(nèi)臟她不吃,牛、羊肉又不愛吃,雞鴨也只偶爾吃,平時(shí)除了魚和豬肉,豆腐等豆制品及菇類她吃得多些,通常菜都是煮或蒸的,少用油炸。平時(shí)她也不吃得過(guò)飽。

運(yùn)動(dòng)靜養(yǎng)結(jié)合

她年輕時(shí)很愛運(yùn)動(dòng),籃球、乒乓球、羽毛球都經(jīng)常練。后來(lái)工作忙起來(lái)沒時(shí)間運(yùn)動(dòng),就盡量多走路。只要時(shí)間不緊,一小時(shí)內(nèi)的路程都盡量走著去。幾十年來(lái),她每天步行至少一小時(shí)。年紀(jì)大了不適合劇烈運(yùn)動(dòng),有時(shí)間她就在榻榻米凳上靜坐養(yǎng)氣,時(shí)間或長(zhǎng)或短,長(zhǎng)則1小時(shí)以上。

養(yǎng)花怡情修心

1992年家里有了陽(yáng)臺(tái),從小愛花的她就開始動(dòng)手養(yǎng)花。她非常喜歡蘭花,養(yǎng)得很好,今年春節(jié)前家里的二十多盆蘭花幾乎都被朋友們要走了。她說(shuō):“花和茶一樣,可以展現(xiàn)它們嬌媚的姿態(tài),看到這些花時(shí),感覺心里特別開闊,心情很愉快。”(


熱門關(guān)鍵詞