碧螺春產(chǎn)地哪里?蘇州太湖洞庭山!

時(shí)間:2022-10-08 作者:電腦城出口基地 來(lái)源:茶文化
  按照六大茶類的分類來(lái)看,碧螺春是妥妥的綠茶,是綠茶界的極品。至今已有1000多年歷史了,在清朝時(shí)期更是得到康熙皇帝的盛贊,因此得到碧螺春的美名。碧螺春是古今中外的名茶,那么碧螺春產(chǎn)自哪里呢?
  碧螺春產(chǎn)自蘇州太湖洞庭山
?
  自古以來(lái),蘇州就被稱為天堂中的天堂,江南水鄉(xiāng),魚(yú)米之鄉(xiāng),更是中國(guó)十大名茶之一洞庭碧螺春發(fā)源地。碧螺春是蘇州的地產(chǎn)茶,產(chǎn)自太湖洞庭山,洞庭山有東山和西山之分,以東山出產(chǎn)的為上品。
  碧螺春產(chǎn)地介紹
?
  蘇州太湖洞庭山是著名的花果山、漁米之鄉(xiāng),蘇州洞庭山碧螺春是我們農(nóng)民自己種植的,都種植在果樹(shù)間作區(qū),茶樹(shù)與桃、李、梅、橘等果木間種植,茶吸果香,花融茶葉,二者相得益彰,加之太湖周邊氣候溫和濕潤(rùn),得天獨(dú)厚的生長(zhǎng)環(huán)境孕育了本茶園碧螺春的良好品質(zhì)。
?
  洞庭山的魅力在于這里不僅有清高的茶葉,更有美好的花果樹(shù)木,到過(guò)這里的人都會(huì)承認(rèn)這兒是塊絕佳的風(fēng)水寶地,無(wú)論種什么水果都會(huì)很好吃,出產(chǎn)的茶葉也是名茶。
  在洞庭山上,滿山的春色,果樹(shù)茶樹(shù)高低錯(cuò)落,分布均勻,如今有很多現(xiàn)代化的茶園提出要講究生態(tài)種茶,讓茶樹(shù)與其他農(nóng)作物一起生長(zhǎng),充分利用地理資源的優(yōu)勢(shì),這樣的種茶方式由來(lái)已久,這也是當(dāng)?shù)厝说纳钪腔邸?/div>
?
  碧螺春也有了區(qū)別其他綠茶的最大特點(diǎn),那就是茶香中氤氳不散的花果香。因?yàn)楣麡?shù)與茶樹(shù)的根在地下盤(pán)根錯(cuò)節(jié),枝丫相連,根脈相通,茶樹(shù)在桃樹(shù)、李樹(shù)、石榴樹(shù)、青梅、橘樹(shù)等果樹(shù)的包圍下,天長(zhǎng)日久自然也被浸染了一身果香,或許山上的這些水果嘗起來(lái)也會(huì)有些淡淡的茶味吧。
?
  明代的《茶解》中說(shuō):茶園不宜雜以惡木,唯桂、梅、辛夷、玉蘭、玫瑰、蒼松、翠竹之類與之間植,亦足以蔽覆霜雪,掩映秋陽(yáng)。碧螺春正是這樣的天然好茶,幽幽的花果香也成為了內(nèi)行人鑒別碧螺春的一大標(biāo)準(zhǔn)。
  因?yàn)楝F(xiàn)在的碧螺春已經(jīng)成為一種茶葉的制茶工藝,所以很多地方的茶農(nóng)把自己家的茶葉或者從別處茶園收購(gòu)來(lái)的茶葉炒制成這種形狀,也標(biāo)榜為“碧螺春”可真正的碧螺春卻只是產(chǎn)自東山和西山這兩個(gè)地方,真正的血統(tǒng)已經(jīng)延續(xù)在這片土地里,其他號(hào)稱是碧螺春的茶雖然看著形似,但總是缺乏那股如靈魂般的花果香味。

熱門關(guān)鍵詞