黃山毛峰是中國(guó)十大名茶之一,屬于綠茶,沖泡入杯沖泡霧氣結(jié)頂,湯色清碧微黃,葉底黃綠有活力,滋味醇甘,香氣如蘭,韻味深長(zhǎng),正常情況下,黃山毛峰的口感是非常好的,具體如下!
黃山毛峰的香味
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1、陳年型
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其茶性是比較溫和的,口感是那種清醇滑爽的感覺(jué),茶葉的色澤上是烏黑的,并且?guī)в星逑?,湯色是呈橙黃或橙紅的,味道爽口甘潤(rùn)。
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2、濃香型
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其茶葉是采用溫火慢烘的,冷卻是在濕風(fēng)下,這種類型的茶其口感甘醇潤(rùn)厚,深金黃色或橙黃色的湯色,味道甘滑。
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3、云霧型
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其茶葉是經(jīng)過(guò)精心加工制成的,也得到了充分地發(fā)酵,味道上是那種濃郁特別的感覺(jué),回甘也很好,口感很有韻味。
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4、蘭花型
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其茶葉是帶有一股那種鮮香的氣息,有韻味,而且香氣濃郁持久,湯色呈現(xiàn)的是那種黃綠色的,看起來(lái)明亮清澈,味道也很純甘。
黃山毛峰的特點(diǎn)
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1、香高
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香氣清鮮,聞之香氣持久似白蘭。
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2、味醇
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滋味鮮爽回甘,假茶呈土黃色,味苦,葉底不成朵。
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3、湯清
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湯色清澈、杏黃、明亮。
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4、色潤(rùn)
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色澤嫩綠油潤(rùn)、葉底嫩綠明亮。
黃山毛峰的功效
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1、提神
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黃山毛峰茶葉里面的咖啡堿成分可以刺激中樞神經(jīng)系統(tǒng),讓人們擁有飽滿精神、增進(jìn)思維,緩解疲勞,還有利于提高工作效率。
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2、利尿
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黃山毛峰含有大量的咖啡堿和茶堿,起著利尿作用,常飲此茶,能有效提供腎臟尿液的濾出率,對(duì)于水腫、水滯瘤等癥,有良好的輔助治療作用。
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3、防輻射
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黃山毛峰茶葉提取物可以治療輕度放射病,療效達(dá)90%以上,因此經(jīng)常適量飲用黃山毛峰茶,能降低輻射的危害。
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4、抗菌消炎
黃山毛峰有抗菌消炎的作用,從而有助于避免炎癥的發(fā)生。因?yàn)辄S山毛峰的茶多酚和鞣酸,可以凝固細(xì)菌蛋白質(zhì),能殺死細(xì)菌。皮膚生瘡、外傷破皮等,用濃黃山毛峰茶沖洗患處,能起到很好的消炎、殺菌作用。
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5、減肥
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黃山毛峰含有咖啡堿、肌醇、葉酸、泛酸和芳香類物質(zhì)等,能調(diào)節(jié)脂肪代謝,對(duì)蛋白質(zhì)和脂肪有很好的分解作用,可以有減肥效果。
綜上所述,黃山毛峰是茶葉中的精品,是一種品質(zhì)非常高的茶葉,內(nèi)含有很多的營(yíng)養(yǎng)成分,適宜飲用對(duì)我們的身體有很多的好處,當(dāng)然的,口感也是非常好的喔!
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