眾所周知,一直以來,信陽毛尖作為綠茶的一種,深受不少人的喜愛,到了炎炎夏日的時候,喝上一杯信陽毛尖,絲絲清涼,因此信陽毛尖得到了很多人的喜歡,那信陽毛尖貴嗎?具體的介紹如下!
信陽毛尖的價格是多少
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一般一斤假信陽毛尖明前茶批發(fā)價300元左右,而一斤真正的信陽毛尖明前茶不會少于600元,價格差了一倍還多。真信陽毛尖的價格是沒有50元以下的,就是大葉片,價格也在80元左右,而四川、湖北茶99%是芽頭也就150元左右,同比率的信陽毛尖則最少500元以上。所以,從價格上來辨別信陽毛尖真假是最直接的,信陽毛尖鑒別中因為假的為的是銷量,賣一個賺一個,很容易談價,而真的信陽毛尖便宜了會虧本,議價幅度不大。
信陽毛尖的品質(zhì)特征
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信陽毛尖,又稱豫毛峰,屬于綠茶,為中國十大名茶之一。信陽毛尖,由漢族茶農(nóng)創(chuàng)制于民國初年,為漢族傳統(tǒng)名茶。信陽毛尖,是河南省著名的特產(chǎn)之一,主要產(chǎn)地在信陽市和新縣,商城縣及境內(nèi)大別山一帶。信陽毛尖具有“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨特風(fēng)格,被譽為“綠茶之王”。
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信陽毛尖的歷史記載
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信陽茶葉歷史悠久,1987年,考古學(xué)家在信陽地區(qū)固始縣出土的古墓中發(fā)掘有茶葉,考證距今已有2300多年。民國時期,茶葉生產(chǎn)繼清朝之后,又得到大力發(fā)展,名茶生產(chǎn)技術(shù)日漸完善。信陽茶區(qū)又先后成立了五大茶社,加上清朝的三大茶社統(tǒng)稱為“八大茶社”。由于“八大茶社”注重制作技術(shù)上的引進(jìn)、消化與吸收,信陽毛尖加工技術(shù)得到完善,1913年產(chǎn)出了品質(zhì)很好的本山毛尖茶,命名為“信陽毛尖”;1915年,在巴拿馬萬國博覽會上,信陽毛尖與貴州茅臺同獲金質(zhì)獎;1959年被列為我國十大名茶之一;1982年再次被評為國家、部級優(yōu)質(zhì)名茶;1990年,信陽毛尖品牌參加國家評比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名。
信陽毛尖的等級特征
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1、珍品
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85%以上為單芽,其余為一芽一葉初展,春采。
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外形條索緊秀圓直,嫩綠多白毫,勻整,湯色嫩綠明亮,香氣嫩香持久,滋味鮮爽,葉底嫩綠鮮活勻亮。
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2、特級
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85%以上為一芽一葉初展,其余為一芽一葉,春采。
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外形條索細(xì)圓緊尚直,嫩綠顯白毫,勻整,湯色嫩綠明亮,香氣清香高長,滋味鮮爽,葉底嫩綠明亮勻整。
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3、一級
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70%以上為一芽一葉,其余為一芽二葉初展,春采。
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外形條索圓尚直尚緊細(xì),色澤綠潤有白毫,較勻整,湯色綠明亮,香氣栗香或清香,滋味醇厚,葉底綠尚亮尚勻整。
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4、二級
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60%以上一芽一二葉初展,其余為一芽二葉或同等嫩度的對夾葉,春采。
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外形條索尚直較緊,色澤尚綠潤稍有白毫,較勻整,湯色綠尚亮,香氣純正,滋味較醇厚,葉底綠較勻整。
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5、三級
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60%以上一芽二葉,其余為同等嫩度的單葉,對夾葉或一芽三葉,春采。
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外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整,湯色黃綠尚亮,香氣純正,滋味較濃,葉底綠較勻。
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6、四級
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60%以上一芽二葉,其余為一芽三葉及同等嫩度的單葉或?qū)A葉,夏秋采。
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外形條索尚緊直,色澤深綠,尚勻整,湯色黃綠,香氣尚純正,滋味濃略澀,葉底綠欠亮。
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信陽毛尖作為茶葉中的精品,不可否認(rèn)價格是很高的,但是具體的價格是多少這也是需要根據(jù)具體的情況來看的!
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