苦蕎茶是保健茶，不少人都喜歡喝，它的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高。

苦蕎茶富含黃酮類物質(zhì)

苦蕎茶富含黃酮類物質(zhì)，它的主要成分是蘆丁，蘆丁可以改善身體微循環(huán)，還可以降低毛細(xì)血管的脆性，對(duì)于高血壓和糖尿病患輔助治療效果。

苦蕎茶富含各種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)

苦蕎茶富含葉綠素、蛋白質(zhì)、脂肪、碳水化合物等，可以為身體提供多種營(yíng)養(yǎng)元素。

苦蕎茶富含氨基酸和脂肪酸

11.82%為18種天然的氨基酸，9種脂肪酸，這些都有助于促進(jìn)幼兒的生長(zhǎng)發(fā)育，還可以防止老年人的冠心病。

苦蕎茶富含人體所需的微量元素

不僅如此，苦蕎茶還含有多種人體需要的微量元素，比如鎂、磷、鈣、硒等，而且苦蕎茶還有不錯(cuò)的抗癌效果，特別適合中老年朋友飲用。

苦蕎茶富含多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有興趣的不妨泡上一杯來喝。