苦蕎茶是很多人喜歡喝的一種茶品，營養(yǎng)價值非常高，對身體也有很多好處?？嗍w茶有黑苦蕎茶和黃苦蕎茶兩種，那么，黑苦蕎茶和黃苦蕎茶有區(qū)別嗎？很多人都不清楚黑苦蕎茶和黃苦蕎茶有什么區(qū)別，是否功效一樣呢？小編今天就跟大家說說，黑苦蕎茶和黃苦蕎茶的區(qū)別。

    黑苦蕎茶和黃苦蕎茶的區(qū)別

    1、生長環(huán)境：黃苦蕎一般生長于海拔1500米以上的高寒山區(qū)，黑苦蕎則是生長于海拔2500米以上的高寒山區(qū)。

    2、外觀：黃苦蕎的外殼為黃灰色，黑苦蕎的外殼為黑色。脫殼之后差別會變小，黑苦蕎僅比黃苦蕎稍黑。

    3、產(chǎn)量：黃苦蕎的產(chǎn)量較高，一般畝產(chǎn)在500斤左右，黑苦蕎產(chǎn)量則較低，一般畝產(chǎn)在200斤左右。

    4、營養(yǎng)價值：黑苦蕎有“黑珍珠”之稱，其生物類黃酮蘆丁含量是黃苦蕎的3~5倍，其他所含有的營養(yǎng)價值都比黃苦蕎高。

    5、價格：黑苦蕎由于其產(chǎn)量少，營養(yǎng)價值高，所以價格也比黃苦蕎高。

     由此可見，黑苦蕎制成的苦蕎茶功效自然比黃苦蕎茶的功效要更好，也正是由于營養(yǎng)價值和成本等方面的原因，黑苦蕎茶的價格比黃苦蕎茶的價格要高。