藏區(qū)盛行如許的諺語:“寧肯三日無糧,不行一日無茶。”相傳,公元641年唐朝文成公主入藏將茶葉帶進(jìn)藏區(qū)。自此,藏茶漸漸成為藏區(qū)人平易近順應(yīng)高原地理天氣條件、顛末持久天然選擇而必備的生存用品。雅安茶廠研究員、副主任醫(yī)師李朝貴介紹說,藏茶含有多種緊張的生物活性物質(zhì),具有調(diào)治生存在高原人們的心理代謝機(jī)能。寬大藏族同胞多食牛羊肉、青稞、奶酪等不易消化食品,飲用傳統(tǒng)工藝建造的藏茶,在很大程度生辦理了這些題目。 昨日,素有熊貓之都稱呼的四川雅安市到東莞推廣另一種“國寶”——藏茶,而東莞也是藏茶從藏區(qū)走向要地本地的第一個(gè)切入點(diǎn)。 李朝貴透露表現(xiàn),藏茶內(nèi)含有雄厚的維生素、微量元素、炊事纖維素、茶色素等化合物、衍生物,反抗三高,改進(jìn)身材機(jī)能,促進(jìn)循環(huán)、代謝等結(jié)果顯明,而長年飲用藏茶的藏平易近族,也是天下上心腦血管發(fā)病率最低的人群。 當(dāng)代科學(xué)研究證明,陳年藏茶除了有其他茶類各項(xiàng)保健功能外,另有著更為凸起的感化和結(jié)果。降脂、減肥、防治動(dòng)脈粥樣硬化藏茶能顯明低落血液中的三酰甘油和對人體有害的低密度脂蛋白和超低密度脂蛋白的含量,進(jìn)步對人體有益的高密度膽固醇(HDL)含量,并能促進(jìn)膽固醇和脂類化合物從糞便中解除。 |