黃樟（Sassafras）學(xué)名：Sassafras Variifolium又名：Cinnamon Wood擷取部分：葉、根的皮氣味：清香【概述】黃樟原產(chǎn)于北美的樹林中，在白人尚未踏上美洲土地時(shí)，印地安人早就懂得黃樟的用途。黃樟也是第一種從美國出口的物品。1512年，當(dāng)西班牙的航海人從美國的佛羅里達(dá)返國時(shí)，帶回許多黃樟的新品種，于是西班牙的一位醫(yī)生便寫了有關(guān)黃樟在藥用和茶飲方面的文章。黃樟高約100尺，為多年生植物。莖的表皮粗厚，是紅褐色。交錯(cuò)生長在枝上的葉有3種形式-一①很簡單的1片。②像連指手套般的形式。③3片相連的形式。黃樟的花小而呈黃綠色，聚生，4-6月為開花期；開花后，像豌豆一般大小的果實(shí)即長出；果實(shí)呈黃綠色，一個(gè)果實(shí)內(nèi)有一粒種子。【療效】1.清血。2.治痛風(fēng)、風(fēng)濕病、關(guān)節(jié)炎。3.治痢疾、腹瀉?！緵_泡法】1.用l茶匙樹根的皮，以1杯燒開的水沖泡。2.用1茶匙干葉或3茶匙壓碎的新鮮葉，以1杯燒開的水沖泡。【調(diào)配及加味】此茶冷飲或熱飲皆宜，品啜時(shí)可加糖和奶精?！咀⒁馐马?xiàng)】根據(jù)實(shí)驗(yàn)，由黃樟的根所分泌的香油，會(huì)導(dǎo)致老鼠得肝癌，但化學(xué)家并未證實(shí)是否也會(huì)導(dǎo)致人患肝癌；盡管如此，喜歡飲黃樟茶的人最好多加注意。