現(xiàn)在白領(lǐng)應(yīng)酬多，一般到了飯店一落座，服務(wù)員先泡上一壺茶，邊飲邊聊。開(kāi)餐時(shí)，有人為了解酒，邊吃邊不停地喝茶，醫(yī)生說(shuō)，這個(gè)習(xí)慣不好。

　　吃飯時(shí)喝茶對(duì)身體不利，大量的水進(jìn)入正在消化食物的胃中，沖淡了胃分泌的消化液，從而影響了胃對(duì)食物的消化。另外，茶葉中含有大量的單寧酸，吃飯時(shí)喝茶，會(huì)使胃中未來(lái)得及消化的蛋白質(zhì)同單寧酸結(jié)合成一種不易消化的凝固物質(zhì)，而影響蛋白質(zhì)的消化和吸收。更重要的是，茶葉妨礙了肌體對(duì)鐵元素的吸收，飯后喝用15克干茶葉沖泡的茶水，會(huì)使食物中鐵的吸收降低50％，長(zhǎng)此以往，影響人的消化功能，甚至引起缺鐵性貧血。