單樅茶的口感清爽，層次豐富，有天然蘭花香，清新怡人，作為主要品種的鳳凰單樅茶素以“形美、色翠、香郁、味甘”四絕令人稱贊。常喝單樅茶，具有減肥瘦身、降膽固醇、緩解疲勞、預(yù)防蛀牙、改善聽(tīng)力、舒緩壓力、降低血脂、改善皮膚過(guò)敏、消除活性氧、補(bǔ)充維他命C這十大功效。但需要注意，孕婦及3歲以下兒童慎用是單樅茶的禁忌。

1、減肥瘦身

飲用單樅茶能夠“溶解脂肪”，尤其是吃太多油膩食物后，飲單樅茶能夠分解油脂，提升類蛋白脂肪酶的功能，將體內(nèi)未被消耗的能量，當(dāng)作中性脂肪來(lái)儲(chǔ)存，以便運(yùn)動(dòng)時(shí)作為能源使用。

2、降膽固醇

單樅茶具有促進(jìn)分解血液中脂肪的功效，也能降低膽固醇的含量。國(guó)外一份1994年的單樅茶功效實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出，單樅茶針對(duì)高血脂病和高血壓病患者有相當(dāng)好的療效。

3、緩解疲勞

常喝咖啡提神易上火，而單叢茶是半發(fā)酵茶葉，用炭火焙制去除了茶葉中的寒性，與其它茶類相比，單叢茶屬中性茶，適合大部分人飲用，天天喝也不容易引起上火。

4、預(yù)防蛀牙

單樅茶中含有的多酚類具有能夠抑制齒垢酵素產(chǎn)生的功效，吃飯之后飲用一杯單樅茶，可以防止齒垢和蛀牙的發(fā)生。

5、改善聽(tīng)力

中老年人經(jīng)常喝鳳凰單叢茶有助于保持聽(tīng)力，對(duì)男性聽(tīng)力的保護(hù)作用大于女性。不過(guò)，喝單樅茶盡管對(duì)聽(tīng)力有保健作用，但也需要注意不能飲之過(guò)量，一天喝茶量以1-2杯為宜。

6、舒緩壓力

單叢茶能提升自律神經(jīng)、副交感神經(jīng)的活動(dòng)，從而預(yù)防因壓力過(guò)大造成的暴飲暴食、以及因?yàn)橄胍种平乖甓疵詵|西的窘境。

7、降低血脂

單叢茶有防止和減輕血中脂質(zhì)在主動(dòng)脈粥樣硬化作用，還可以降低血液粘稠度，防止紅細(xì)胞集聚，改善血液高凝狀態(tài)，增加血液流動(dòng)性，改善微循環(huán)。

8、改善皮膚過(guò)敏

有調(diào)查表明，皮膚病患者中因患過(guò)敏性皮炎的人數(shù)居多，而單樅茶中含有抑制病情發(fā)展的功效。

9、消除活性氧

活性氧通過(guò)將體內(nèi)脂肪改變成過(guò)氧化脂肪，從而引起生活習(xí)慣病的產(chǎn)生，阻礙人體健康，同時(shí)還會(huì)造成肌膚老化、產(chǎn)生皺紋等一系列有礙于美容的問(wèn)題，而單樅茶中的多酚類成分可以起到消除活性氧的功能，保持皮膚光潔白嫩，減少面部皺紋的出現(xiàn)。都說(shuō)潮汕女子嫩如水，這跟喝單樅茶有莫大關(guān)系。

10、補(bǔ)充維他命C

產(chǎn)生活性氧的話，維他命C也會(huì)遭受消耗。而單樅茶的抗氧化作用因?yàn)槟軌蛳钚匝酰M(jìn)而抑制維他命C的消耗，肌膚的生長(zhǎng)需要維他命C，所以飲用單樅茶不但可以保持肌膚細(xì)致美白，也能補(bǔ)充維他命C，可謂是一舉兩得。