信陽毛尖是綠茶中的佼佼者，香高持久，滋味濃醇，回甘生津，信陽毛尖的功效與作用如下：

1、保健功效

信陽毛尖中富含茶酚、磷兒茶素、維生素E、黃酮類等物質(zhì)，同時含有豐富的蛋白質(zhì)、氨基酸、生物堿、有機酸、芳香物質(zhì)以及水溶性礦物質(zhì)，對養(yǎng)生非常有幫助。

每天喝信陽毛尖，具有生津解渴、清心明目、提神醒腦、去膩消食、抑制動脈粥樣硬化以及防癌、防治壞血病和護御放射性元素等多種功效。

2、醫(yī)療功效

常喝信陽毛尖茶能降低血壓。茶葉內(nèi)含的咖啡堿和兒茶素能促使人體血管壁松弛，并能增血管有效直徑，使血管壁保持一定彈性，消除脈管痙攣。

信陽毛尖茶中的氨基丁酸對松弛血管壁的效應(yīng)更顯著，臨床證實，大多數(shù)高血壓患者血壓增高受血管緊張素所控制，一旦抑制住血管緊張素活力，就能達到降壓作用，而喝信陽毛尖茶能降低血液中膽固醇含量；茶葉中的兒茶素類物質(zhì)對人體總膽固醇、游離膽固醇總類脂和甘油三酸脂含量均有明顯的降低作用。