夏天驕陽高溫，濕熱蒸人，人體內(nèi)津液消耗大；再加上人體正處于新陳代謝的旺盛期，陽氣外發(fā)，伏陰在內(nèi)，氣血運行也很活躍旺盛。

中醫(yī)認為，夏季五行屬火，是養(yǎng)心的重點時節(jié)，因為夏季的炎熱最易干擾心神，使心神不寧而心煩，進而使心跳加快，加重心的負擔。

綠茶性味苦寒，有清熱、消暑、解毒、止渴、強心的功效。因此，夏季飲茶以綠茶為佳。

西湖龍井、毛峰、碧螺春、竹葉青等綠茶，沖泡后綠葉綠湯，清瑩碧翠，清鮮爽口，略帶苦寒味，不僅能給人以清涼之感，更有很好的清暑解熱、去火降燥、止渴生津功效，且其中含有茶多酚、咖啡堿、維生素等較多的天然營養(yǎng)成分，起到增添營養(yǎng)之效。

此外，鐵觀音、臺灣高山茶也有生津止渴的作用，也是不錯的選擇；體質(zhì)好的人也可喝一些存放3~5年的生普洱；當然，也可根據(jù)自己的身體狀況選擇一些防暑去濕的花草茶。