胡蘿卜中的胡蘿卜素可以減少皮膚的皺紋。
陽光照射、空氣中的有害物質(zhì)等環(huán)境影響或精神壓力和疾病都會使人體內(nèi)形成更多的自由基，這些自由基又可能損害皮膚細(xì)胞中的DNA，從而加速皮膚老化。而人體內(nèi)所含的抗氧化劑則可以防御自由基的危害，這些抗氧化劑包括維生素A、C、D、E以及類胡蘿卜素。
由于人體本身不能形成足夠的抗氧化劑，因此人體需要從食物中吸取。胡蘿卜富含β-胡蘿卜素，西紅柿富含番茄紅素。
四、橄欖油
與其它植物油相比，橄欖油的粘性較強(qiáng)。這種粘性使皮膚有很好的吸著力，可防止皮膚水分蒸發(fā)。所以不論面對夏季的日曬還是冬天的寒風(fēng)，橄欖油均是皮膚的最佳保養(yǎng)品。
橄欖油防眼角皺紋：