補充蛋白質和脂肪酸 補鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
梅菜排骨粥 所需材料
- 排骨400克
- 梅菜干適量
- 大米適量
- 鹽適量
- 姜蔥適量
- 米酒適量
- 生抽適量
梅菜排骨粥 做法步驟詳解
1 排骨洗凈備用 加入鹽 生抽 米酒 姜片腌制一個鐘
2 梅菜干浸泡半小時
3 控干水分切碎梅菜
4 電飯鍋里放入大米 熱開水和腌制的排骨 按下煮粥鍵煮一個鐘
5 一個鐘后加入梅菜繼續(xù)熬一個鐘
6 出鍋前加入適量鹽即可
7 蔥花點綴 成品圖
