利尿 止瀉 消腫 止痛 助消化
- 適宜人群:
一般人群
- 禁忌人群:
【急性腸炎,菌痢、潰瘍】活動(dòng)期病人不宜食用。
豆苗口蘑肉丸湯 所需材料
- 豆苗150克
- 口蘑200克
- 豬肉200克
- 姜小塊
- 油適量
- 鹽適量
- 生粉適量
豆苗口蘑肉丸湯 做法步驟詳解
1 材料豆苗(摘去老梗)、口蘑、豬肉(提前攪碎、用鹽、油、生粉、腌制30分鐘)、姜
2 豆苗清洗干凈
3 清洗干凈、口蘑切片、姜去皮切片
4 盤(pán)子、勺子、抹一層油(防止肉丸沾盤(pán)子、勺子)、用勺子把豬肉弄成肉丸子
5 鍋里加入適量清水、放姜、大火燒開(kāi)、放口蘑、肉丸煮五分鐘
6 放豆苗煮熟即可(時(shí)間控制在一分鐘內(nèi))
