健脾補(bǔ)肺 行氣利濕 舒筋活絡(luò)
- 適宜人群:
一般人群可用。
- 禁忌人群:
【無濕邪、無火熱者】少用。
五指毛桃煲豬骨 所需材料
- 豬尾骨400g
- 五指毛桃50g
- 牛大力30g
- 苕實(shí)15g
- 茯苓25g
- 紅棗2個(gè)
- 蜜棗1個(gè)
- 鹽適量
五指毛桃煲豬骨 做法步驟詳解
1 鍋里燒開水，把豬骨放入煮出血水。
2 用清水沖洗干凈備用。
3 稱好所需湯料（也可在湯料店叫老板代為稱好分裝）
4 把所有湯料用清水稍浸泡洗干凈，與豬骨一起放湯鍋里，加水1400毫升。
5 放煤氣灶上大火煮開。
6 撇去浮沫，轉(zhuǎn)小火慢煲1個(gè)半小時(shí)。
7 這時(shí)湯水少了大概1/3，轉(zhuǎn)中火煲15分鐘！
8 15分鐘后，湯色明顯的比之前濃了，下鹽調(diào)味，關(guān)火。
9 用湯碗盛出。
