減肥降脂 護(hù)腎 清熱化痰 防癌抗癌 美容潤(rùn)膚
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【腎病、水腫、腳氣病、癌癥、糖尿病、冠心病】患者。
- 禁忌人群:
【脾胃虛寒、腎臟虛寒、陽(yáng)虛肢冷】者慎食。
蘑菇茯苓大骨湯 所需材料
- 大骨頭1根
- 冬瓜若干
- 蘑菇8、9個(gè)
- 茯苓5克
- 姜4片
- 鹽少許
- 料酒少許
蘑菇茯苓大骨湯 做法步驟詳解
1
大骨用水焯下,洗干凈
2準(zhǔn)備好茯苓和姜片
3開(kāi)始燉大骨,放入茯苓和姜片,鹽和料酒
4切好冬瓜和蘑菇
5用筷子戳大戶上的肉,肉能戳下來(lái),就倒入冬瓜和蘑菇。
6整個(gè)大骨大約燉了40分鐘,如果喜歡吃爛一點(diǎn)的冬瓜,燉完后,蓋上鍋蓋燜一會(huì),冬瓜就會(huì)爛爛的