補(bǔ)充蛋白質(zhì)和脂肪酸 補(bǔ)鈣
- 適宜人群:
一般人群均可食用。更適宜【中老年人,青少年】。
- 禁忌人群:
【感冒發(fā)熱】期間忌食,【急性腸道炎感染】者忌食；【骨折初期】(1～2周)不宜飲用排骨湯。
排骨冬瓜湯 所需材料
- 排骨500克
- 冬瓜300克
- 大料5克
- 蔥5克
- 姜5克
- 酸片5克
排骨冬瓜湯 做法步驟詳解
1 排骨抄水！去掉血沫
2 冬瓜切成小塊
3 排骨過涼水！
4 鍋中放少許油！蔥姜蒜片大料爆鍋！加入排骨！鹽！炒至排骨變色加入料酒！加水！大火燒開！轉(zhuǎn)小火三十分鐘
