山藥海帶排骨湯

時間:2021-06-24 作者:逍遙歐巴 來源:茶文化

健脾益胃 聰耳明目 食欲不振 脾胃虛弱 皮膚赤腫 肥胖病癥

  • 適宜人群:

    一般人群均可,尤其適合于【手腳冰涼】的女性、【老胃病】復(fù)發(fā)的患者、易患【感冒】的老人、【消化不良、男女腎虧】等人群。

  • 禁忌人群:

    山藥有收澀的作用,因而【大便燥結(jié)】者不宜食用。

山藥海帶排骨湯 所需材料

  • 山藥1節(jié)
  • 海帶適量
  • 排骨適量
  • 1勺
  • 白醋適量
  • 生姜適量

山藥海帶排骨湯 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備材料:山藥、海帶、排骨。

2

海帶浸泡1晚上,中途換幾次水。(超市買的時候,就是新鮮的,可能怕變質(zhì),腌的好咸,好咸,一定要多換水)

3

海帶洗凈,切條。

4

排骨洗凈,生姜切片備用。

5

鍋里水燒開,下入姜片、排骨一起焯水10分鐘。

6

撈起瀝干水分,裝盤,備用。

7

山藥去皮,切段,泡水里。

8

鍋中放水。

9

放入山藥、排骨和海帶。

10

待水燒開,滴幾滴白醋,轉(zhuǎn)小火,繼續(xù)煮2小時。

11

加1勺鹽,攪拌均勻,關(guān)火。


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