綠豆酥餅

時(shí)間:2021-08-19 作者:正在加班中 來源:茶文化

健腦益智 保護(hù)肝臟 防治動(dòng)脈硬化 防癌癥 延緩衰老 美容護(hù)膚

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【發(fā)育期嬰幼兒】。

  • 禁忌人群:

    【高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎、冠心病】患者忌食。

綠豆酥餅 所需材料

  • 餅干20塊
  • 雞蛋1個(gè)
  • 綠豆沙400克
  • 玉米淀粉80克
  • 食用油400ml

綠豆酥餅 做法步驟詳解

1

準(zhǔn)備食材,綠豆沙提前做好備用,餅干用富麗餅干就行,玉米淀粉和雞蛋備齊

2

綠豆沙稱重25克左右小擠

3

把每塊富麗餅干抹上雞蛋液

4

取一個(gè)抹均蛋液餅干

5

放上一個(gè)綠豆沙小擠子

6

在放上一塊抹上蛋液餅干

7

上下對(duì)齊夾住綠豆沙

8

像這樣綠豆沙和餅干不分離即可

9

然后分個(gè)沾均玉米淀粉

10

在均勻裹上雞蛋液

11

放入五成熱的油溫中

12

看表面蛋液膨脹微黃撈出即可(不易高火長(zhǎng)時(shí)間煎制防糊了)

13

放入吸油紙吸去表面油脂即可

14

外皮酥脆,綠豆餡香


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