桂花糕

時(shí)間：2021-08-19 作者：暗戀你的學(xué)生時(shí)代 來(lái)源：茶文化

桂花糕 所需材料

  • 糯米粉150克
  • 澄粉75克
  • 糖粉60克
  • 溫水200克
  • 色拉油40克
  • 糖桂花20克

桂花糕 做法步驟詳解

1

將材料各用克稱稱好。

2

溫水加白糖攪勻。

3

加入糯米粉和澄粉攪拌至沒(méi)有顆粒。

4

接著再加入色拉油攪拌均勻。

5

最后加入糖桂花攪勻。

6

硅膠模刷一點(diǎn)色拉油。

7

將攪拌好的粉漿用勺子舀到模具里。

8

冷水入鍋，水開(kāi)后再蒸30分鐘。

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