蘋果玫瑰花卷

時(shí)間:2021-08-18 作者:丶?jí)糁械耐?/span> 來源:茶文化

解毒保肝 防治心血管病 調(diào)節(jié)免疫系統(tǒng)

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】體質(zhì)少食。

蘋果玫瑰花卷 所需材料

  • 蘋果一個(gè)
  • 中筋面粉50克
  • 蜜糖適量
  • 黃油5克
  • 適量

蘋果玫瑰花卷 做法步驟詳解

1

第一步。 蘋果洗干凈對(duì)半切開

2

然后盡可能的切的薄薄的,越薄越好,大的切幾片,小瓣的也需要切幾片

3

然后在蘋果上滴幾滴檸檬汁防止氧化

4

這時(shí)候鍋內(nèi)燒水等水沸騰以后加入兩勺蜂蜜

5

一勺白糖,做成糖水

6

然后放入蘋果片,讓它變軟

7

這時(shí)候,勺一勺面粉,加入5g黃油

8

再加入剛才煮蘋果的糖水拌勻

9

揉成光滑的面團(tuán)

10

搟成薄薄的面皮(記得是薄薄的)

11

面皮一切為二,然后切成寬1cm左右的面條(一切為二是因?yàn)閾{的太長了)

12

取一塊面皮,放上剛才燙好的蘋果片(開頭放小片的,從頭到尾蘋果片依次變大,經(jīng)過我實(shí)驗(yàn)了幾個(gè)發(fā)現(xiàn)這樣的最好看)

13

然后把面皮剩余部分折起來,包裹好蘋果片,別讓它松掉

14

然后從小片那邊開始卷起來,弄好造型,就好了

15

全部做好以后,烤箱預(yù)熱至180度,然后180度烤20分鐘即可


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