草莓大福

時間:2021-08-16 作者:董太師丶 來源:茶文化

草莓大福 所需材料

  • 水磨糯米粉100g
  • 玉米淀粉30g
  • 草莓10個
  • 純牛奶180g
  • 細砂糖65g
  • 黃油40g
  • 豆沙200g
  • 手粉(糯米粉)30g

草莓大福 做法步驟詳解

1

先取一些糯米粉30g,用炒鍋小火炒至微黃色,一定要用小火慢炒,不要炒焦,完成后放入置一邊

2

草莓大福(1)

3

草莓大福(1)

4

草莓去蒂,包上豆沙,留出草莓尖頭。


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