韭菜盒子

時間:2021-08-14 作者:我冷但不高 來源:茶文化

養(yǎng)胃健胃 養(yǎng)腎補腎 養(yǎng)肝護肝

  • 適宜人群:

    一般人群均可食用。尤適宜【便秘、產(chǎn)后乳汁不足女性、寒性體質(zhì)】等人群。

  • 禁忌人群:

    【陰虛火旺、有眼疾、胃腸虛弱】的人不宜多食。

韭菜盒子 所需材料

  • 中筋面粉500g
  • 韭菜300g
  • 雞蛋兩個
  • 胡椒粉適量
  • 適量
  • 雞精適量
  • 適量

韭菜盒子 做法步驟詳解

1

中筋面粉加入開水?dāng)嚢?,再加入涼水揉成面團

2

揉成光滑的面團,蓋上濕布醒半小時

3

雞蛋打散

4

雞蛋下鍋炒熟,搗碎

5

韭菜洗干凈切好

6

切好的韭菜和炒好的雞蛋加入胡椒粉、鹽、雞、油精攪拌均勻

7

取一小個面團搟成圓片,不要搟太薄

8

包入韭菜餡

9

收好口,輕輕按扁

10

不沾鍋加油小火烙


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