健脾養(yǎng)脾 養(yǎng)胃健胃 補(bǔ)氣益氣 調(diào)理腸胃 排毒解毒 開(kāi)胃消食 止瀉
- 適宜人群:
一般人群均可食用花生醬。特別是貧血患者。
- 禁忌人群:
脾弱便溏者、高脂血癥患者、跌打瘀腫者、膽囊切除者不宜吃花生醬。
花生醬餅干 所需材料
- 低筋面粉200克
- 花生醬120克
- 黃油100克
- 糖40克
花生醬餅干 做法步驟詳解
1 把食材稱(chēng)重，黃油要提前拿出軟化。
2 黃油中加入糖用電動(dòng)打蛋器打至蓬松發(fā)白狀態(tài)。
3 分三次加入花生醬，每次加入花生醬后都要和黃油一起打勻，再加入下一次的花生醬。
4 全部加完花生醬后打勻。
5 篩入低筋面粉。
6 用刮刀拌勻后揉成面團(tuán)放進(jìn)冰箱冷藏半個(gè)小時(shí)。
7 烤盤(pán)鋪油紙，把面團(tuán)分成15克大小的劑子，揉成圓球狀排放烤盤(pán)內(nèi)。
8 用叉子在圓球上壓一下。
9 烤箱180度預(yù)熱，中層15分鐘。
10 取出烤好的餅干，晾涼后食用。
