明目 滋補調(diào)理 降血脂 防癌 保健 減肥 助消化 排毒
- 適宜人群:
一般人群均可食用。尤適宜【風熱咳嗽、咽喉腫痛、聲音嘶啞】者,【暑熱口干、腹瀉如水、癌癥】特別是【鼻咽癌、肺癌、扁桃體癌、喉癌】患者。
- 禁忌人群:
【痰濕內(nèi)盛、大便溏泄、尿路結(jié)石】病人不宜多食。
草莓千層 所需材料
- 草莓450g
- 低筋面粉70g
- 雞蛋兩個
- 黃油20g
- 牛奶200ml
- 動物性奶油300ml
- 白糖25g（放雞蛋里）
- 白糖20g（放奶油里）
草莓千層 做法步驟詳解
1 稱好需要的東西
2 草莓泡鹽水洗干凈，去頭切片。留幾個好看的放一邊。
3 雞蛋加白糖攪拌好。
4 加入黃油攪拌好。
5 加入牛奶攪拌好。
6 加入篩好的低筋面粉。
7 攪拌好
8 用篩子過濾好顆粒。
9 這個是完整的面糊。
10 保鮮膜包好，放冰箱靜一靜。
11 我的平底鍋是六寸的，所以這個面糊可以做七張皮。
12 一勺面糊，全程小火。
13 等到面糊起泡了說明熟了。用刮刀輕輕刮邊沿。
14 小心的倒在鋪了油紙的東西上。
15 弄好一張皮了。我用冷水沖下，然后用干凈的廚房布擦干，為了降溫，不然皮容易壞。
16 總共可以做七張皮。選好漂亮的放在最上面。
17 疊起來，包起來，放入冰箱冷藏下。
18 奶油加糖，打發(fā)它。
19 打到可以直立起小勾就可以了。
20 把皮拿出來，準備好墊下面的紙皮。
21 底下鋪層皮。
22 一層奶油，喜歡奶油多的可以多放。
23 一層草莓。
24 再一層奶油。
25 蓋上去一層皮，然后重復上面的步驟。
26 最后的成品。完成后我會放到冷藏里，冷藏一到兩小時，然后放保鮮里，隨時想吃就切開吃。
27 這個是昨天做的，奶油比較多的，也很好吃。
28 來一張近照。
29 切開的。
