養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴
- 適宜人群:
一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。
- 禁忌人群:
【濕熱】者忌食面條。
蔥花餅 所需材料
- 面粉500g
- 蔥適量
- 鹽適量
- 五香粉適量
- 油適量
- 水適量
蔥花餅 做法步驟詳解
1 把面粉倒入盆中 加一點(diǎn)鹽 拌勻
2 加適量水 揉成光滑的面團(tuán) 然后用保鮮膜包好 醒發(fā)一下
3 然后 趁面醒發(fā) 把蔥葉切碎
4 把面分成四分
5 取一份放面板上柔光滑
6 搟成薄片（我這個(gè) 顯然 失誤了 ）
7 表面刷一層油 灑上鹽 五香粉 和蔥末（我這刀工不好 蔥顯然沒(méi)成末 盡情的忽略吧）
8 然后把面片卷起來(lái)
9 從一頭卷起 如圖
10 按扁 搟成自己喜歡的大小 最好薄一點(diǎn)哦
11 熱鍋倒油
12 把油餅放入鍋中
13 小火慢慢烙 大約一分鐘翻個(gè)面 就成這樣了
14 然后倒一點(diǎn)油 再翻個(gè)面
