花生酥

時間:2021-08-08 作者:速覽天下 來源:茶文化

養(yǎng)心益腎 健脾厚腸 除熱止渴

  • 適宜人群:

    一般人皆可食用,【偏食】者尤其適合食用。

  • 禁忌人群:

    【濕熱】者忌食面條。

花生酥 所需材料

  • 面粉300克
  • 小蘇打2克
  • 泡打粉3克
  • 雞蛋一個
  • 細砂糖90克
  • 玉米油170克
  • 花生碎45克

花生酥 做法步驟詳解

1

準備好所需食材,雞蛋去殼

2

雞蛋打散

3

玉米油中倒入蛋液和細砂糖

4

攪拌均勻

5

泡打粉和小蘇打倒進面粉里拌勻

6

面粉過篩

7

過篩后的面粉分兩次倒進第四步的混合液里拌勻

8

拌勻即可

9

倒入花生碎拌勻

10

大小隨自己,我做的是27克一個

11

烤盤上鋪好油紙,面團搓成小圓球按順序排列好

12

用手掌按扁即可

13

放進預熱好的烤箱里烤制,160度,上下管


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